新鮮的百合怎么做菜吃

　　南瓜百合奶昔的做法：

　　用料：

　　南瓜小半個、百合1朵

　　做法：

　　1、南瓜去皮切片，放入蒸鍋里蒸熟或者微波爐中火5分鐘。

　　2、然后用海爾攪拌機把南瓜攪拌成泥備用。

　　3、用鍋煮熟百合。

　　4、把蒸熟的南瓜、百合一起放入海爾攪拌機，攪拌均勻即可。

　　小貼士：

　　1、南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒。

　　2、南瓜富含胡蘿卜素，能保護寶寶的眼睛，讓寶寶擁有明亮雙眼，還能全面提高寶寶免疫力。

　　3、南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，還有人體所需的多種氨基酸，特別適合寶寶補充營養(yǎng)，此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，提高寶寶免疫力。

　　南瓜百合奶昔的功效：南瓜百合奶昔，南瓜健脾化濕。百合養(yǎng)心潤肺，很適合現(xiàn)在季節(jié)。南瓜和百合的搭配，具有健脾胃、養(yǎng)心安神、潤肺之功效。

　　蓮子百合紅豆粥的做法：

　　用料：

　　小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量

　　做法：

　　1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時。

　　2、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。

　　3、大米洗凈，浸泡備用。

　　4、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。

　　5、放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

　　小貼士：

　　1、赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。

　　2、赤小豆有較多的膳食纖維，蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高。

　　3、赤小豆是富含葉酸的食物。

　　蓮子百合紅豆粥的功效：蓮子百合紅豆粥營養(yǎng)價值極高，紅小豆煮粥食之，有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者，皆可食之。紅豆含可觀的蛋白質(zhì)、微元素，有利于寶寶增強機體的免疫功能，提高寶寶抗病能力。