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香菇怎么做菜(3)

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香菇怎么做菜

  一般人群均可食用

  1.貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動(dòng)脈硬化患者、糖尿病患者、癌癥患者、腎炎患者食用。

  2.脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。

  3.痛風(fēng)和其他原因造成的高尿酸血癥者忌食。

  香菇的食用禁忌

  1、鵪鶉肉與香菇食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則可能會(huì)使人體產(chǎn)生血管痙攣。

  2、香菇是發(fā)物,脾胃寒濕氣滯者慎食。

  五、怎么吃香菇最有營養(yǎng)

  1、香菇+萵筍萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用于慢性腎炎、習(xí)慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。

  2、香菇+西蘭花二者搭配可滋補(bǔ)元?dú)?,?rùn)肺,化痰,改善食欲不振、身體容易疲倦等狀況。

  3、香菇+荸薺荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效。香菇能補(bǔ)氣益胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身,具有降血壓、降血脂的功效。

  二者搭配同食,具有調(diào)理脾胃、清熱生津的作用。常食能補(bǔ)氣強(qiáng)身、益胃助食,有助于治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病癥。

  4、香菇+口蘑香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品,兩者搭配具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、消食化痰、清神降壓、潤(rùn)膚和抗癌的作用。

  香菇的做法

  5、香菇+菜花二者搭配利腸胃,開胸膈,壯筋骨,并有較強(qiáng)的降血脂的作用。

  6、香菇+毛豆香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益氣補(bǔ)虛、健脾和胃等功效。毛豆為新鮮的黃豆,含有較高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)等,營養(yǎng)價(jià)值很高。

  結(jié)語:通過小編上文的介紹,你知道香菇到底有哪些做法了嗎?你知道經(jīng)常吃香菇對(duì)人體有哪些好處了嗎?香菇有很多食用功效與作用,非常值得我們食用,大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物,讓自己遠(yuǎn)離疾病。

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