用微波爐怎么做菜

　　不會(huì)煤氣、不會(huì)砂鍋、不會(huì)廚具，還是個(gè)懶人...有很多人眼里這樣的吃貨已經(jīng)沒救了，NO!不要絕望，只要會(huì)用微波爐就足已!一日三餐、雞翅烤肉串爆米花什么的統(tǒng)統(tǒng)沒問題...下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些用微波爐怎么做菜方法，希望對(duì)大家有所幫助!

　　用微波爐做菜的方法具體如下：

　　微波爐蛋糕的做法：

　　材料

　　一個(gè)雞蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少許黃油。

　　做法

　　1.雞蛋、泡打粉和白糖在攪拌器里打碎。

　　2.加入面粉、食用油和蜂蜜繼續(xù)攪拌。

　　3.在瓷碗中抹一層食用油，把2的混合液倒入。

　　4.把碗放入微波爐，高火，一分鐘即好。

　　小訣竅

　　根據(jù)自己的愛好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等。

　　做巧克力口味的時(shí)候，提前在碗里把巧克力化開，加在混合液里。

　　做紅棗蛋糕，把紅棗洗凈直接和混合液一起打碎。

　　取出后，可在蛋糕上抹果醬、煉乳等。

　　關(guān)鍵是攪拌器，手工無法使蛋糕蓬松。

　　微波爐烤雞翅的做法：

　　材料

　　孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙。

　　做法

　　1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)

　　2、雞翅洗干凈后，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時(shí)，期間勤翻動(dòng)，也可以給雞翅按摩入味。

　　3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料后，碼在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上

　　4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候就容易碰著微波爐壁。

　　5、先使用高火打3分鐘，再用80的火力繼續(xù)打10分。

　　6、準(zhǔn)備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

　　7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。

　　8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續(xù)刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續(xù)放回微波爐高火打4分。

　　微波爐烤地瓜干的做法：

　　材料

　　地瓜、糖。

　　做法

　　1、新鮮地瓜去兩頭，切均勻薄片，用廚房紙巾吸去水分，撒上少許糖，放入微波爐高火4分鐘即可出爐，香脆可口。

　　2、懶得切片的童鞋可以把整個(gè)地瓜洗凈放入微波爐，中火8分鐘后翻個(gè)個(gè)再中火8分鐘(看地瓜大小)熱氣騰騰香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦。

　　結(jié)語：以上就是為大家介紹微波爐做菜大全的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎么用微波爐快速的做出一道美味的菜肴了吧，小編推薦的是幾款簡(jiǎn)單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。

　　微波烤蝦的做法：

　　主料：熟南美對(duì)蝦

　　輔料：鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉

　　做法：

　　1、將熟南美對(duì)蝦背部用剪刀剪開，用牙簽挑出里面的腸線，然后用水沖洗一下，瀝干水分;

　　2、將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻;

　　3、將蝦一只只排入可以放微波爐的盤子里面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，進(jìn)入微波爐高火2分鐘左右;

　　4、將蝦翻面后，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再進(jìn)入微波爐高火1分30秒就OK了;