香菇白菜湯的做法圖解
香菇白菜湯的做法圖解
白菜對(duì)于女性朋友而言，白菜具有很好的瘦身效果。因?yàn)榘撞说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值證明，白菜對(duì)減肥健美有很好的效果。你想自己動(dòng)手做香菇白菜湯嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹香菇白菜湯的做法圖解。
香菇白菜湯的制作食材：
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香菇白菜湯的做法步驟：
1.自己晾制的干香菇提前泡發(fā)。
2.鴨骨撕成小塊。
3.
姜切片與鴨骨放在一起放入電飯煲內(nèi)膽。
4.添加泡發(fā)好的香菇。
5.加適量水后將電飯煲內(nèi)膽放入電飯煲蓋上蓋，通電煲。
6.洗干凈大白菜。
7.將白菜切成塊。
8.鴨骨、香菇煲30分鐘后將白菜入鍋一同煲。
9.開(kāi)鍋后斷電，加枸杞。
10.加鹽、加胡椒粉。
11.攪拌均勻即可盛出享用。
白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。
2、秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
3、美國(guó)紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國(guó)和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。