海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物。你了解排骨海帶湯的做法嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹排骨海帶湯家常的做法圖解。

　　排骨海帶湯的食材準(zhǔn)備

　　排骨海帶湯的具體做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好排骨、綠豆、海帶適量(做飯之前先提前將海帶泡發(fā)備用)

　　2.將海帶撕小塊，排骨洗干凈切好，綠豆洗干凈，全部放入鍋中加能將食材完全侵泡在里面的水

　　3.水加好后滴幾滴醋進(jìn)去

　　4.蓋上鍋蓋，按下煲湯鍵

　　5.湯煮好后加鹽味精適量(也可以煲湯時(shí)一起加進(jìn)去)

　　6.調(diào)好味道后裝入湯碗里準(zhǔn)備享用

　　海帶的功效作用

　　1.防治缺碘性甲狀腺腫

　　碘是合成甲狀腺素的原料，缺碘時(shí)會(huì)引起甲狀腺組織增生腫大。海帶中富含碘，有助預(yù)防缺碘性甲狀腺腫。

　　2.抗腫瘤

　　海帶中的昆布多糖可以通過激活巨噬細(xì)胞，抑制腫瘤細(xì)胞增殖而殺死腫瘤細(xì)胞，也可通過抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長(zhǎng)，還可直接抑制腫瘤生長(zhǎng)。

　　3.抗凝血

　　海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。

　　4.降壓

　　海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和?；撬嵊嘘P(guān)。高血壓患者可常吃海帶。

　　5.降脂

　　海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外，因此具有良好的降脂作用。

　　6.降血糖

　　海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維，食用海帶后能延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間，有助控制血糖。

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