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羊肉山藥湯的具體做法步驟

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羊肉山藥湯的具體做法步驟

  羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補(bǔ)品。你了解羊肉山藥湯要如何做嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享羊肉山藥湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  羊肉山藥湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 羊肉

    400g
  • 鐵棍山藥

    250g
  • 蟲草花

    15g
  • 輔料
  • 適量
  • 料酒

    2湯匙
  • 3片

  羊肉山藥湯的具體做法步驟

  1.切塊的羊肉

  2.鐵棍山藥,蟲草花和姜片

  3.沸水中加入料酒將羊肉焯水后撈出洗一下

  4.蟲草花洗凈

  5.山藥去皮切塊

  6.所有材料入湯鍋中,加水2500毫升,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)

  7.喝時(shí)再加鹽調(diào)味

  羊肉的功效與作用

  1.溫補(bǔ)脾胃

  用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

  2.溫補(bǔ)肝腎

  用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。

  3.補(bǔ)血溫經(jīng)

  用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。

  4.保護(hù)胃黏膜

  羊肉可保護(hù)胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉還有補(bǔ)腎壯陽的作用,適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價(jià)值。

  5.補(bǔ)肝明目

  羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,對(duì)治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補(bǔ)品。

 
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