家常排骨冬瓜湯的做法
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冬瓜是我們家常菜的???,其味道清淡,很少人會拒絕。它營養(yǎng)豐富,美容功效更是受到女性青睞。你想自己動手做排骨冬瓜湯嗎?接下來,學習啦小編跟你分享家常排骨冬瓜湯的做法。
家常排骨冬瓜湯的制作食材:
家常排骨冬瓜湯的做法步驟:
1.準備排骨。
2.冬瓜去皮去囊切塊。
3.胡蘿卜刨皮切塊。
4.煮鍋燒水將排骨放入煮幾分鐘去血水。
5.將排骨撈起用清水洗干凈。
6.然后另外加水放入排骨和胡蘿卜大火燒開改中火煮半小時。
7.最后放入冬瓜,加適量的鹽和雞精調(diào)味,大火燒開煮半小時即可。
8.這款湯水清甜也很滋潤,清熱生津,排骨肉香營養(yǎng)好,四季常喝都可以。
產(chǎn)婦吃冬瓜的好處:
1、產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫,對分娩手術(shù)后盡早排尿有促進作用,有利于產(chǎn)后恢復。
2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補充營養(yǎng),還能達到催乳的效果。
3、冬瓜富含維生素C,鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜,可達到消腫而不傷正氣的作用。
4、孕婦產(chǎn)后吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。
5、冬瓜還有解燥,緩解抑郁情緒的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除產(chǎn)婦的煩躁和抑郁情緒,有效預防產(chǎn)后抑郁。