冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。平時(shí)生活中你會做蝦皮冬瓜湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理蝦皮冬瓜湯的圖解做法。

　　蝦皮冬瓜湯的制作食材：

　　蝦皮冬瓜湯的做法步驟：

　　1.準(zhǔn)備食材

　　2.冬瓜去皮切片

　　3.蔥姜切好、蟹味菇?jīng)_洗干凈去掉根蒂

　　4.炒鍋倒少許油煸香蔥姜

　　5.倒入冬瓜片翻炒

　　6.炒至變軟

　　7.加適量水

　　8.煮開

　　9.倒入蟹味菇煮片刻

　　10.最后放蝦皮

　　11.加鹽、味精調(diào)味即可關(guān)火

　　產(chǎn)婦吃冬瓜的好處：

　　1、產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫，對分娩手術(shù)后盡早排尿有促進(jìn)作用，有利于產(chǎn)后恢復(fù)。

　　2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補(bǔ)充營養(yǎng)，還能達(dá)到催乳的效果。

　　3、冬瓜富含維生素C，鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

　　4、孕婦產(chǎn)后吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。

　　5、冬瓜還有解燥，緩解抑郁情緒的作用。冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除產(chǎn)婦的煩躁和抑郁情緒，有效預(yù)防產(chǎn)后抑郁。

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