土豆作為十全十美的食物，不僅僅在食用上對人體有著諸多功效，在醫(yī)療方面也有著很顯著的功效。你了解要怎么做才好吃土豆燉排骨湯嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享土豆燉排骨湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　土豆燉排骨湯的食材準(zhǔn)備

　　土豆燉排骨湯的具體做法步驟

　　1.準(zhǔn)備的材料。

　　2.排骨放入開水鍋中焯出血水后撈出洗凈。

　　3.排骨重新放入鍋中，加適量水、料酒和蔥姜。

　　4.大火燒開轉(zhuǎn)小火加入土豆。

　　5.放入番茄燒煮土豆熟。

　　6.加入精鹽即可。

　　土豆的醫(yī)療功效

　　土豆作為十全十美的食物，不僅僅在食用上對人體有著諸多功效，在醫(yī)療方面也有著很顯著的功效。中醫(yī)認(rèn)為土豆性平，無論是什么體質(zhì)的身體都可以食用，而且有著健脾和胃，對脾胃虛弱、腸胃不和、消化不良、大便不暢的患者有著很好的療效，而且土豆中含有的鉀元素，還可以降低患中風(fēng)的概率。

　　土豆的食用作用

　　土豆中含有的豐富營養(yǎng)元素，使得土豆被越來越多的國家作為主食。土豆的食用作法有很多，煎炒烹炸，燒煮燉扒都可以，可以單獨烹調(diào)，也可以與其它食物混合烹調(diào)。事實證明，長期食用土豆，能夠補(bǔ)充人體所需的維生素外，還可以延緩衰老，而且還可以作為減肥期間的主食來食用，不用擔(dān)心脂肪過剩。

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