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土豆排骨湯要如何做

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土豆排骨湯要如何做

  土豆在所有膳食纖維食物當(dāng)中富含著大量的維生素和礦物質(zhì),而且土豆產(chǎn)生的熱量也少,淀粉含量極少。你想知道好吃的土豆排骨湯是如何做的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的土豆排骨湯圖解做法。

  制作土豆排骨湯需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 排骨

    1000g
  • 土豆

    2個(gè)
  • 木耳

    50g
  • 輔料
  • 2根
  • 1塊
  • 適量

  土豆排骨湯烹飪過(guò)程中的步驟圖

  1.清洗干凈的排骨焯水后撈出

  2.將排骨焯水

  3.焯水后的排骨撈出

  4.蔥打結(jié) ,姜用刀背拍扁

  5.排骨放入鍋中,加入熱水放姜,蔥,料酒,加蓋燒開(kāi)改小火燉

  6.土豆切滾刀塊,木耳大朵撕小朵

  7.排骨燉40分鐘后,放入土豆木耳,大火燒開(kāi)改小火放入鹽調(diào)味,小火燉到土豆熟即可

  8.好咯,可以開(kāi)吃啰

  土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.利水消腫

  土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時(shí)能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。

  2.減肥

  土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見(jiàn)的同時(shí)含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物,每148克土豆產(chǎn)生的熱量?jī)H為100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們?nèi)粘o嬍持兄究偭康臄z入。

  3.美容護(hù)膚

  土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯,并且沒(méi)有副作用。土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。


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