枸杞玉米排骨湯要怎么做
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玉米是很多人都喜歡的食物,不僅香甜可口,還營(yíng)養(yǎng)豐富。你想自己動(dòng)手做好吃的玉米排骨湯嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享枸杞玉米排骨湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
枸杞玉米排骨湯的制作食材
枸杞玉米排骨湯的做法步驟
1.將洗干凈的排骨和辦開(kāi)的玉米放入鍋內(nèi),
2.生姜,蒜米切塊狀
3.枸杞一把,紅皮花生一把
4.將枸杞,花生,生姜,蒜米都放進(jìn)去
5.加水沫過(guò)食材即可燉了
玉米的養(yǎng)生功效
從食療角度分析,玉米具有多種功能,如:開(kāi)胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細(xì)胞衰老、防癌抗癌等,適用于高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、老年人習(xí)慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾患的食療保健。
1、健脾益胃
玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說(shuō),玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經(jīng),有健脾益胃、利水滲濕作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱(chēng)。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘,防止動(dòng)脈硬化
玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動(dòng),防止便秘,還可以促進(jìn)膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。