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土豆燉排骨要怎么做才好吃

時(shí)間: 映芳735 分享

  土豆因其營(yíng)養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽(yù)。平時(shí)生活中你會(huì)做土豆燉排骨嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享土豆燉排骨的做法教程。

  土豆燉排骨的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 土豆

    800g
  • 排骨

    500g
  • 西紅柿

    一個(gè)
  • 輔料
  • 花椒

    適量
  • 八角

    一個(gè)
  • 兩片
  • 料酒

    適量
  • 適量
  • 麻辣鮮

    2g
  • 芝麻

    一勺

  土豆燉排骨的具體做法步驟

  1.鮮排骨洗凈

  2.姜切片

  3.土豆去皮西紅柿切片

  4.取一個(gè)空鍋倒入適量清水煮沸

  5.煮出血水撈入電壓鍋

  6.倒入適量清水

  7.放入西紅柿和土豆

  8.放入花椒八角辣椒姜片

  9.放入麻辣鮮

  10.放料酒

  11.放入芝麻,鹽

  12.合好蓋子選煲湯

  13.盛好,可以一飽口福啦!

  土豆對(duì)消化系統(tǒng)起到很大的作用

  土豆之中含有的纖維素比較細(xì)嫩,對(duì)胃腸的粘膜沒有刺激,能夠很好地解痛或者是減少胃酸的分泌量。經(jīng)常的食用一些土豆能夠有效的促進(jìn)腸胃的消化功能,土豆中的豐富的膳食纖維 ,夠幫助我們的身體及時(shí)的排除毒素,促進(jìn)新陳代謝,能夠有效的防治便秘。

  土豆能夠減肥

  土豆中含有的熱量遠(yuǎn)低于谷類糧食作物,是肥胖的心中理想的減肥食品,吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪會(huì)有過剩的為題,因?yàn)樗竞亢艿?,又能夠解決了我們的饑餓感,每天多吃一些土豆可以有助于我們將多余的脂肪新陳代謝掉,會(huì)使我們的身材漸漸地變得苗條起來。

  土豆的美容功效

  土豆是很好的美容護(hù)膚的產(chǎn)品,它能夠起到呵護(hù)肌膚、美容養(yǎng)顏的作用。把新鮮的土豆榨成汁直接敷到臉上,增白的作用是十分的明顯,并且沒有任何的副作用。在夏天,人們的皮膚容易受傷,土豆榨成的汁液對(duì)于那些殘存的色斑能起到很好的治療效果,對(duì)眼部四周的皮膚也有著很好的養(yǎng)顏的效果。在青春期的時(shí)候,容易長(zhǎng)得那些青春痘,痤瘡,用土豆汁進(jìn)行涂抹,也能很好的起到抑制的效果。

  土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  從營(yíng)養(yǎng)角度來看,土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn),能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因?yàn)轳R鈴薯的營(yíng)養(yǎng)成分非常全面,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理,只是蛋白質(zhì)、鈣和維生素A的量稍低,而這正好用全脂牛奶來補(bǔ)充。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當(dāng)?shù)?,所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等,食用后有很好的飽腹感。

  土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老得慢。

  土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。


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