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胡蘿卜玉米排骨湯的做法步驟

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胡蘿卜玉米排骨湯的做法步驟

  胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高,間接消滅癌細(xì)胞。你了解胡蘿卜排骨湯要怎么做才好吃嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享胡蘿卜玉米排骨湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  制作胡蘿卜玉米排骨湯需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 胡蘿卜

    150g
  • 玉米

    150g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量

  胡蘿卜玉米排骨湯烹飪過程中的步驟圖

  1.將買回來的排骨切段之后洗凈飛水

  2.將買回的玉米和胡蘿卜洗凈

  3.將步驟2切塊備用

  4.將去沫和血水后的排骨瀝出加姜切片

  5.煲內(nèi)加入適量清水后將排骨和姜片一起下入,開大火進行烹調(diào)

  6.湯滾開后改小火,煲一個半小時左右

  7.待排骨煲熟透后下入步驟3

  8.胡蘿卜和玉米比較容易熟,我在家煲了不到半個小時就關(guān)火

  9.上桌享用啦

  胡蘿卜簡介

  胡蘿卜為半耐寒性蔬菜,發(fā)芽適宜溫度為20-25℃,生長適宜溫度為晝18-23℃,夜溫13-18℃,溫度過高、過低均對生長不利,胡蘿卜根系發(fā)達(dá),因此,深翻土地對促進根系旺盛生長和肉質(zhì)根肥大起重要作用。要求土層深厚的砂質(zhì)壤土,PH5-8較為適宜。要求土壤濕度為土壤最大持水量的60-80%,若生長前期水分過多,地上部分生長過旺,會影響肉質(zhì)根膨大生長;若生長后期水分不足,則直根不能充分膨大,致使產(chǎn)量降低。過于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥,都會妨礙肉質(zhì)根的正常生長,產(chǎn)生畸形根。

  胡蘿卜原產(chǎn)亞洲西部,阿富汗是紫色胡蘿卜最早培植地,栽培歷史是2000年以上。10世紀(jì)時經(jīng)伊朗傳入歐洲大陸,演化發(fā)展成短圓錐形橘黃色。15世紀(jì)英國已有栽培,16世紀(jì)傳入美國。12世紀(jì)經(jīng)伊朗傳入中國,此時,胡蘿卜在中國發(fā)展成長根形,日本在16世紀(jì)從中國引入,有紅胡蘿卜、黃胡蘿卜之分。胡蘿卜即稱胡蘿卜,日本人稱人參。

 
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