常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。你了解南瓜球要怎么做嗎?接下來，學習啦小編跟你分享制作南瓜球的做法。

　　制作南瓜球的準備材料

　　南瓜球制作過程的步驟

　　1.將南瓜蒸熟后壓成泥

　　2.加入面粉、糖揉成南瓜面團

　　3.團成南瓜球，粘上黑芝麻

　　4.鍋內放入油燒至七成熱

　　5.將南瓜球放入鍋內炸至金黃色即可撈出

　　南瓜的功效與作用

　　南瓜的功效與作用包括南瓜含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素C等成分，營養(yǎng)豐富，南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲癥，護肝，使皮膚變得細嫩，并有中和致癌物質的作用。

　　防止胃炎、胃潰瘍

　　維生素A和D在黃色的果蔬中是含量很多的。而且這兩種維生素的作用都很多，維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效。

　　促消化

　　南瓜的功效與作用具體是什么呢?南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護我們的胃膠道粘膜。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復以及再生的能力，因為南瓜可以消除致癌物質亞硝酸的突變作用。

　　提高人體免疫能力

　　南瓜的功效與作用也包括南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。近代營養(yǎng)學和醫(yī)學表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。

南瓜做法相關文章：

1.南瓜羹湯的做法圖解

2.南瓜羹湯要怎么做

3.南瓜疙瘩湯怎么做才好吃

4.好吃的南瓜濃湯怎么做

5.南瓜濃湯怎么做才好吃