廣式芋頭糕要怎么做
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廣式芋頭糕要怎么做
芋頭豐富的維生素能夠激活體內(nèi)細(xì)胞,加速新陳代謝,從而達(dá)到減肥的目的。你想知道好吃的芋頭糕是如何做的嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦廣式芋頭糕的做法。
廣式芋頭糕的制作食材
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廣式芋頭糕的做法步驟
1.把所有食材準(zhǔn)備好
2.加油將蒜爆出香味
3.爆香蒜后加入臘腸
4.臘腸炒出香味加入蝦米
5.然后加入芋頭,加入鹽,雞精,炒一下加入胡椒粉
6.把粘米粉放入盆里加上適量的清水
7.清水調(diào)成糊,然后加入適量開(kāi)水調(diào)生熟漿
8.然后加入炒好放涼的芋頭
9.攪拌均勻
10.蒸盤(pán)刷油
11.拌好的芋頭漿放入蒸盤(pán),大火蒸35分鐘
12.出鍋前撒上切好的蔥花,就可以了。
寶寶能吃芋頭嗎
寶寶能吃芋頭。寶寶能吃,芋頭營(yíng)養(yǎng)比較豐富,芋頭中含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等,寶寶食用能夠增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力。
芋頭所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。芋頭中有一種天然的多糖類(lèi)高分子植物膠體,有很好的止瀉作用,并能增強(qiáng)人體的免疫功能。這對(duì)寶寶而言都是很好的,能增強(qiáng)寶寶的抵抗力。
只是寶寶吃芋頭時(shí)要注意芋頭有粘液不好消化,寶寶太小,不易吃太多的芋頭,否則消化不好。寶寶吃的芋頭要做的爛一些,可以將芋頭放在粥里,熬粥的時(shí)候煮爛些,這樣芋頭本身的發(fā)干,也不會(huì)導(dǎo)致寶寶便秘發(fā)生。