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肉蓯蓉的營養(yǎng)價值以及好吃做法

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肉蓯蓉的營養(yǎng)價值以及好吃做法

  肉蓯蓉是一種比較珍貴,具有極高藥用價值的中藥材,自古以來就以補腎,益精,潤腸通便而聞名。你了解肉蓯蓉要怎么做才好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享肉蓯蓉的好吃做法。

  肉蓯蓉怎么吃:羊肉肉蓯蓉湯

  肉蓯蓉食材準備

  肉蓯蓉30克,羊肉半斤,蔥末,姜末適量。

  方法步驟

  1、將肉蓯蓉加水煎煮,煮爛后去渣取汁;

  2、羊肉切片后放入鍋中炒熟,然后加入肉蓯蓉汁燜煮;

  3、最后加入適量的蔥末和姜片翻炒即可。

  肉蓯蓉怎么吃:肉蓯蓉粥

  肉蓯蓉食材準備

  肉蓯蓉30克,白米120克,羊肉少許,蔥姜適量。

  方法步驟

  1、砂鍋中加入少許水,放入肉蓯蓉煮軟;

  2、去掉浮渣,加入少許羊肉,白米煮成粥;

  3、出鍋的時候加入少許蔥末和姜片調(diào)味即可。

  肉蓯蓉怎么吃:肉蓯蓉泡酒

  肉蓯蓉食材準備

  肉蓯蓉40克,白酒1斤。

  方法步驟

  1、將肉蓯蓉放入容器中,加入白酒,密封;

  2、搖勻后浸泡一到兩周,每日搖勻;

  3、泡好后每日飲用20ml左右即可。

  肉蓯蓉的營養(yǎng)價值與功效

  肉蓯蓉肉蓯蓉能夠提高人體的免疫能力,具有一定的抗衰老作用,另外還能改善陽痿早泄,能夠抗疲勞,保護肝臟,能夠保護心腦血管,還能夠潤腸排毒,這使它具有了“沙漠人參”的美譽。

  抗疲勞

  腎藏精,主骨生髓,為先天之本,是體力產(chǎn)生的原動力和源泉。長時間運動,多度勞累會造成血睪酮下降時機體運動能力下降和恢復(fù)過程延長的主要因素。肉蓯蓉可防治運動導(dǎo)致的血睪酮降低,促進垂體性腺激素的分泌,加快疲勞恢復(fù),提高運動能力。還可使定量負荷運動后,血乳酸堆積減少,清除加快,機體耐酸能力提高。

  保護肝臟

  肉蓯蓉具有保護缺血心肌、降血脂、抗動脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。

  保護心腦血管

  很多人容易手腳發(fā)冷,四肢畏寒,一過深秋,尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環(huán),軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環(huán),達到保護血腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的作用。

  潤腸排毒

  中醫(yī)認為肉蓯蓉入腎和大腸經(jīng),補腎助陽以潤燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用,可改善腸蠕動,抑制大腸的水分吸收,縮短排便時間。對老年人習(xí)慣性便秘,體虛便秘和產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘療效顯著。

  抗衰老

  1993年,在國際醫(yī)學(xué)會日內(nèi)瓦年會上暴出一條新聞:中國阿拉善盟查干希熱躋身世界長壽之鄉(xiāng)。頓時,查干希熱成了人們關(guān)注的熱點。由中外專家組成的調(diào)查小組不惜用4個月的時間對查干希熱進行調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn),只有139人的查干希熱(嘎查)村有百歲老人4人,人均壽命87.5歲;高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見病的發(fā)病率極低。專家組發(fā)現(xiàn)當?shù)鼐用竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān),其中兩點就是這里的人們燉羊肉習(xí)慣放入肉蓯蓉,還有飲自家釀的蓯蓉酒。

  改善陽痿早泄

  唐代《本草拾遺》中曾記載:“肉蓯蓉三錢,三煎一制,熱飲服之,陽物終身不衰”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也應(yīng)證了這一點,肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營養(yǎng)滋補成份,對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果,也可有效提高精子活力和質(zhì)量。


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