油炸花生米怎么做才好吃的做法

　　餐桌上的菜一般會(huì)有很多分類(lèi)，燉菜，炒菜，涼菜，下酒菜。油炸花生米就是十分經(jīng)典的下酒菜了，你想自己動(dòng)手做好吃的油炸花生米嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹下酒菜油炸花生米的做法。

　　油炸花生米的做法

　　油炸花生米食材準(zhǔn)備

　　花生米，植物油，鹽少許。

　　方法步驟

　　1、花生米，放入涼油鍋中，油溫5成熱時(shí)加大火;

　　2、聽(tīng)到劈啪聲就關(guān)火，撈出后撒鹽，拌勻后晾涼即可。

　　小貼士

　　花生米一定要涼油下鍋，火候掌握好才行。

　　家常油炸花生米的做法

　　油炸花生米食材準(zhǔn)備

　　白酒適量，食用油適量，鹽，花生米100克。

　　方法步驟

　　1、將花生米洗凈，用廚房紙吸干水待用;

　　2、鍋中放油，下入花生米，中活火。

　　3、油逐漸變熱，待聽(tīng)到噼啪聲的時(shí)候炸一下，撈出花生米控油;

　　4、然后倒入少量的白酒，加少許鹽拌勻即可。

　　小貼士

　　白酒能夠讓花生米更脆，更好保存。

　　微波油炸花生米的做法

　　油炸花生米食材準(zhǔn)備

　　花生米500克，食用油，鹽少許。

　　方法步驟

　　1、將花生米用清水洗凈，瀝干后用廚房紙吸干;

　　2、將花生米放入微波爐用的盤(pán)中，鋪開(kāi)，刷一層薄油;

　　3、然后放入微波爐中，大火2分鐘，取出后撒鹽或糖即可。

　　小貼士

　　時(shí)間還需根據(jù)情況決定，不夠可以多打一會(huì)。

油炸花生米做法相關(guān)文章：

1.油炸花生米的做法大全

2.花生米怎么炒才好吃

3.食譜宮保雞丁怎樣做

4.花生米的不同好吃做法