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刀拍黃瓜怎么做才好吃的做法步驟

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刀拍黃瓜怎么做才好吃的做法步驟

  黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質(zhì),它能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。你了解刀拍黃瓜要怎么做嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享刀拍黃瓜的做法。

  刀拍黃瓜的制作食材

  • 主料
  • 黃瓜

    250g
  • 輔料
  • 8g
  • 5g
  • 5ml
  • 芝麻油

    5ml
  • 味精

    5g

  刀拍黃瓜的做法步驟

  1.黃瓜洗凈,用刀背平拍黃瓜

  2.將整條黃瓜拍破

  3.切成小段

  4.蒜搗成茸

  5.拍好的黃瓜先撒入鹽腌一會(huì),再放入蒜蓉、味精,倒入香醋和芝麻油,拌勻調(diào)料即成

  黃瓜汁的營(yíng)養(yǎng)功效:預(yù)防口腔潰瘍

  黃瓜汁的口感和營(yíng)養(yǎng)俱佳,在夏天可以用來(lái)預(yù)防口腔疾病。

  如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜,偶爾喝一杯黃瓜汁,自是別有一番風(fēng)味,更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。

  制作方法:把新鮮的黃瓜簡(jiǎn)單用糖腌一下,或者直接加冷開水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。

  喝法:

  黃瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽腸胃的作用。因?yàn)辄S瓜中含有大量維生素,可以緩解一定的發(fā)炎癥狀,對(duì)口腔潰瘍能起到有效的治療作用。

  飲用黃瓜汁的時(shí)候,如果覺(jué)得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話,可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來(lái)調(diào)味。

  療效:

  美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn),每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用,甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。

  眾所周知,黃瓜具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化的功效。實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn),吃整個(gè)黃瓜的效果沒(méi)有飲黃瓜汁效果好。


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