香腸怎么做菜好吃

　　香腸有開胃助食、增進(jìn)食欲的功效。那么香腸怎么做菜好吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的有關(guān)香腸怎么做菜好吃的資料，希望對(duì)你有幫助。

　　香腸做菜好吃的菜譜一：香腸砂鍋

　　主料：香腸，土豆，小米菜，雞蛋。

　　食譜做法

　　1、1/5糯米、4/5大米，用水泡二十分鐘，砂鍋底刷油，倒入米和土豆(土豆切小，不泡水)!

　　2、水淹過米!上火，開后轉(zhuǎn)小火!

　　3、水一般干，放上香腸!

　　4、再放上雞蛋，拿小勺順鍋邊淋一勺油!繼續(xù)!

　　5、放上已經(jīng)炒好的小米菜，關(guān)火，燜二分鐘!

　　6、美味的沙鍋飯，還有香香的鍋巴!

　　香腸做菜好吃的菜譜二：茄汁香腸蔬菜匯

　　主料：香腸5粒，小番茄(圣女果)10個(gè)，西蘭花數(shù)朵，胡蘿卜半根，洋蔥1/3棵。輔料：番茄醬適量。

　　食譜做法

　　1、1.小香腸切段，洋蔥切條，胡蘿卜切片，西蘭花掰成小朵焯后過水空干，小西紅柿頂端切十字，備用;

　　2.鍋燒熱放橄欖油，將上述食材倒入鍋內(nèi)(小西紅柿最后放)，翻炒。

　　2、3.倒入番茄醬，翻炒均勻，即可出鍋食用。

　　3、*這是加入彩椒的!

　　4、*這是加入蘆筍的，小香腸換成了火腿肉!味道依舊好吃!

　　香腸做菜好吃的菜譜三：香腸雞蛋餅

　　主料：面粉，香腸，香菜，鹽，香油。

　　食譜做法

　　1、香菜切丁，香菜切碎，打入一個(gè)雞蛋。

　　2、加入適量面粉攪拌成糊狀，能比較容易的流動(dòng)即可，加入鹽和香油調(diào)味。

　　3、平底鍋煎熟即可，照片一角已經(jīng)被寶寶干掉啦!

　　香腸做菜好吃的菜譜四：筍干蒸香腸

　　主料：筍干，香腸。輔料：食鹽，青辣椒，紅辣椒，蒜瓣。

　　食譜做法

　　1、首先把筍干泡發(fā)洗凈。

　　2、青紅辣椒洗干凈切長(zhǎng)條，蒜瓣切碎，泡好的筍干和香腸切好。

　　3、在油鍋內(nèi)倒入些許橄欖油，油熱后把蒜瓣爆出香味，接著放青紅辣椒和筍干，放入食鹽，筍干翻炒至七分熟，盛入盤中，最后把切好的香腸擺在筍干上面一起放入燒開的蒸鍋里，十五分鐘后就可以了。