木瓜怎么做才好吃
木瓜還有潤膚美容的功效,木瓜性溫不寒不燥,可以使人體吸收的營養(yǎng)更加充分,讓皮膚變得光潔柔嫩,減少皺紋讓面色更加紅潤。那么木瓜如何做菜好吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的有關(guān)木瓜如何做菜好吃的資料,希望對你有幫助。
木瓜做菜好吃做法一:銀耳皂角米桃膠燉木瓜
主料:木瓜半個(gè),桃膠40g,皂角米40g,銀耳20g,冰糖適量。
食譜做法
1、銀耳,皂角米,桃膠泡發(fā)(注意:桃膠和皂角米需要泡12小時(shí)以上,銀耳只需兩個(gè)小時(shí))桃膠一定要反復(fù)沖洗雜質(zhì)。
2、將桃膠、皂角米、銀耳和冰糖放入鍋中,加水。煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉四個(gè)小時(shí)。
3、木瓜切好備用。
4、待四個(gè)小時(shí)之后,將木瓜放進(jìn)去~繼續(xù)燉1個(gè)小時(shí)。
5、然后就可以出鍋品嘗咯。
小貼士
一定要小火慢慢燉哦。最好用砂鍋。
木瓜做菜好吃做法二:木瓜大棗花生湯
主料:木瓜,大棗,花生,冰糖木瓜半個(gè)大棗十粒花生二十粒冰糖十五粒。
食譜做法
1、木瓜削皮去子,大棗洗凈,花生涼水冒泡十分鐘去皮,最好用砂鍋,清水半鍋把所有材料一起放入鍋中中火燒開小火一個(gè)小時(shí)左右就可以,簡單有好做。
小貼士
作用下奶美容養(yǎng)顏健脾養(yǎng)胃
木瓜做菜好吃做法三:木瓜牛奶西米露
主料:木瓜500g,純牛奶250ml,煉乳一大勺,西米30g。
食譜做法
1、原料大集合,西米在鍋里煮,沒有拍。
2、西米加十倍水煮十分鐘,注意攪拌防止粘鍋,煮到有小白芯時(shí)關(guān)火燜十分鐘。
3、木瓜切塊,牛奶,煉乳,放入料理機(jī)攪拌。
4、加入西米,倒入碗中,點(diǎn)綴幾粒木瓜丁。
小貼士
煉乳可不加,如果木瓜比較甜加了煉乳就不需要放砂糖了。夏天放幾塊冰塊也可以。
木瓜做菜好吃做法四:涼拌青木瓜絲
主料:青木瓜1/4個(gè),黑芝麻少許,花生米適量,香油適量,鹽適量,蒜蓉適量,生抽適量,蔥花適量,雞精適量。
食譜做法
1、青木瓜去皮切絲,放鹽拌勻淹最少15分鐘,用手抓軟出水份。再過水瀝干。
2、蒜蓉與所有調(diào)味料混合,拌勻,倒入淹好的青木瓜絲中,拌勻。
3、花生米碾碎撒在拌好的木瓜絲上。
4、黑芝麻小火炒出香味,撒在青木瓜絲上,再撒上蔥花即可。