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減肥的時候有哪些炒菜做法

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減肥的時候有哪些炒菜做法

  減肥,一直是女生經(jīng)常討論的話題,時不時的會說怎么自己又肥了,又該減肥了,那么你知道吃那些炒菜可以減少脂肪的增加嗎?以下是學習啦小編為你整理的減肥的炒菜,希望能幫到你。

  減肥的炒菜:蘑菇炒菜心

  食材:蘑菇(鮮蘑)200克、小白菜200克、鹽3克、味精2克、黃酒2克、香油3克、色拉油50克

  做法;

  1.將蘑菇洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對開切

  2.小白菜去掉外幫取其心洗凈后對開切

  3.放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透

  4.再起鍋整齊排于盤內

  5.鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻

  6.再加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味

  7.最后淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即可

  減肥的炒菜:涼拌海帶絲

  食材:海帶絲300克、中姜30克、辣椒2根、蒜水2大匙、鹽1小匙、糖1/2小匙、香油2大匙

  做法:

  1.取一鍋水煮至沸騰,放入海帶絲煮軟,撈起沖冷開水,瀝干

  2.中姜洗凈切絲;紅辣椒去子切絲

  3.取一大盆放入煮過的海帶絲和姜絲,紅椒絲

  4.再倒入所有調味料拌勻,放入冰箱冷藏隔天更入味

  減肥的炒菜:涼拌苦瓜

  食材:苦瓜2根、紅彩椒半個、蔥半根、蒜末、白糖、生抽、鹽、醋、香油

  做法:

  1.苦瓜洗凈后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分,將片好的苦瓜斜刀切成細絲

  2.紅彩椒,大蔥切絲,將蒜末,生抽,糖,鹽,醋,香油混合均勻制成碗汁備用

  3.鍋內做水,水開后放入一小勺鹽和少許油

  4.放入苦瓜絲焯燙約15秒,撈出迅速用水沖涼后控干水分

  5.放上紅椒絲和蔥絲,淋上調好的汁攪拌均勻即可

  減肥的炒菜:韭菜炒豆芽

  食材:韭菜、豆芽、食用油、姜末、鹽、雞精

  做法:

  1.豆芽洗凈、韭菜洗凈切段,姜切末

  2.鍋內熱油,爆香姜末,倒入豆芽快速翻至軟

  3.再放入韭菜翻炒1分鐘

  4.加少許的鹽和雞精,炒勻即可出鍋

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