香腸炒面簡(jiǎn)單的做法是怎樣的
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香腸炒面簡(jiǎn)單的做法是怎樣的
香腸炒面非常的好吃，面條干爽，肉味十足，加之青紅椒點(diǎn)綴增色不少，家人都非常喜歡!下面學(xué)習(xí)啦小編整理的香腸炒面簡(jiǎn)單的做法，供你參考。
香腸炒面的食材
香腸炒面簡(jiǎn)單的做法步驟
1.準(zhǔn)備所有食材。
2.將香腸，胡蘿卜和洋蔥切片
3.蝦仁和西蘭花清洗干凈。
4.平底不粘鍋熱油將炒面放入煎炸至香脆。
5.將煎炸好的炒面擺放到大盤(pán)里
6.另起鍋將香腸和胡蘿卜炒熟。
7.然后放入蝦仁，西蘭花和洋蔥加適量的鹽調(diào)味炒好之后擺放到炒好的炒面上。
8.用蠔油和生粉加適量的水拌均勻
9.放入炒鍋煮成醬汁最后淋上炒好的炒面上即可。
10.這款“香腸炒面”香脆可口，食材豐富，色澤漂亮，非常有特色和美味。小貼士用蠔油做醬汁淋上炒好的炒面上，其味道更鮮香，也簡(jiǎn)化了多種調(diào)料混合。
炒面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、胡蘿卜所含的營(yíng)養(yǎng)素很全面。含有大量胡蘿卜素、植物纖維、維生素A還含有降糖物質(zhì)等都易于被人體吸收;
2、蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑;蝦皮中含有豐富的鎂元素。
3、清熱除火,生津止渴,解毒,養(yǎng)胃,利尿消腫,通便。
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