水果撈的做法大全_水果撈的做法
水果可以做成各種你自己喜歡的水果撈。下面是小編為大家整理的關(guān)于水果撈的做法大全_水果撈的做法，希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
材料
1.果肉椰奶
2.煉乳
3.奶特(牛奶)
4。火龍果
5.芒果
6.獼猴桃
7.香瓜
8.西瓜
做法
1. 準(zhǔn)備好所有的食材。
2. 取一個(gè)小鍋加入果肉椰汁，再加入奶特。
3. 煮至微冒泡關(guān)火，加入煉奶攪拌均勻。
4. 倒入一個(gè)大碗中，放入冰箱冷藏。
5. 把各種水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。
6. 冷藏好后，把水果盛入碗中澆入椰奶汁，即可食用。
小訣竅
水果撈，加入耶奶汁口感更好，如果沒有帶果肉的椰奶，一般椰奶也可以。
蒙牛香草味奶特，口感絲滑香濃，用來做水果撈口干很好，沒有也可用一般牛奶代替。
材料
西米100克，牛奶一袋，草莓，芒果，椰果
做法
1.西米100克，我買的是小包裝剛好100克
2.西米用清水清洗干凈
3.放入小鍋中中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮，期間用筷子不斷攪拌，以免粘鍋糊掉
4.煮到西米變成半透明，中間有一點(diǎn)點(diǎn)小白點(diǎn)狀即可，然后蓋上蓋子燜10分鐘
5.燜好后，用過濾網(wǎng)在流動(dòng)水下沖洗掉粘稠的液體，留半透明的西米備用
6.在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調(diào)節(jié)。我用了一袋，冰箱冷藏4小時(shí)或者一夜來幫助西米吸足牛奶
7.草莓用鹽水浸泡后清洗干凈
8.草莓切成小丁備用
9.芒果切成三片，中間一片是核
10.在一側(cè)的芒果片上劃成菱形刀
11.用手頂一下芒果皮的一面，切下菱形塊的芒果丁
12.把切好的草莓丁和芒果丁還有椰果罐頭丁放入容器內(nèi)，淋上牛奶西米露，再點(diǎn)綴上一部分水果丁后淋上一點(diǎn)點(diǎn)糖桂花即可
材料
【主料】
銀耳適量 椰奶適量
小西米適量 紅豆適量
草莓適量 奇異果適量
甜杏適量 黃桃適量
【輔料】
蜂蜜適量 鹽適量
礦泉水適量
做法
1、銀耳泡發(fā)去掉黃蒂，放入開水里煮5-8分鐘左右，撈起撕小朵，浸泡在冰水里;
2、小西米放入開水里煮好，加入適量的椰奶、蜂蜜、礦泉水拌勻后放入冰箱冷藏20-30分鐘(后面有附煮西米方法);
3、紅豆事先泡發(fā)，放到高壓鍋煮到吐氣，關(guān)火燜5-8分鐘，再開小火煮到吐氣，再關(guān)火燜5-8分鐘，重復(fù)多2-3次;
4、各式水果洗凈切塊，加適量蜂蜜、一點(diǎn)點(diǎn)鹽拌勻，最后和西米、紅豆、銀耳一起裝在碗里，吃前拌勻即可。
材料
桃膠，木瓜，西瓜，冰糖。
做法
1、桃膠提前泡發(fā)好，清洗干凈。
2、鍋中放水，放入桃膠，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉至桃膠粘稠，放入冰糖調(diào)味。
3、把西瓜和木瓜用皮切塊。
4、桃膠燉好后，放涼，也可以放冰箱冷藏。
5、吃的時(shí)候，桃膠里面放水果粒即可。
小訣竅
水果不一定是木瓜和西瓜，只要是自己喜歡的就可以，也可以放火龍果等等，也可以放罐頭哦，隨自己的喜歡吧
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