每一百克熟荷蘭豆可提供蛋白質(zhì)8.5克，約相當于28克熟瘦豬肉所提供的能量，但按每一克蛋白質(zhì)計算，荷蘭豆所提供的熱量比瘦豬肉多一倍。你想了解好吃美味的清炒荷蘭豆要怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦清炒荷蘭豆的4種家常做法。

　　炒荷蘭豆的4種家常做法

　　清炒荷蘭豆的家常做法一

　　清炒荷蘭豆的材料

　　原材料：荷蘭豆，蒜，蔥

　　調(diào)味料：生抽，雞精

　　清炒荷蘭豆的做法

　　1.荷蘭去蒂和經(jīng)絡(luò)，洗凈備用，蒜切成片，蔥切成末

　　2.將荷蘭豆在沸水里焯一下，撈起來瀝干備用

　　3.油熱，將荷蘭倒入，大火翻炒幾分鐘，然后嘗一嘗看炒熟了沒有，如果炒熟了加生抽，少許鹽和雞精，蒜，稍微炒勻，撒上蔥花

　　清炒荷蘭豆的家常做法二

　　清炒荷蘭豆的材料

　　主料：荷蘭豆、火腿腸

　　輔料：蒜片、鹽、醬油、十三香

　　清炒荷蘭豆的做法

　　1、荷蘭豆洗凈去筋，焯熟。火腿腸切片。

　　2、鍋中倒入少量油，放入荷蘭豆翻炒片刻，加入適量鹽和醬油翻炒均勻。

　　3、放入火腿腸炒勻，加入十三香和蒜片炒香出鍋。

　　清炒荷蘭豆的小訣竅

　　喜歡吃脆的可以不焯荷蘭豆，直接下鍋炒，不過炒的時間會稍長一點。

　　清炒荷蘭豆的家常做法三

　　清炒荷蘭豆的材料

　　荷蘭豆，蒜

　　清炒荷蘭豆的做法

　　1.荷蘭豆掐頭去筋洗凈備用。

　　2.蒜瓣剁末備用。

　　3.鍋內(nèi)放油，油溫七成熱放入蒜末炒出蒜香。

　　4.放入荷蘭豆翻炒去生，待變成翠綠，出鍋裝盤。

　　清炒荷蘭豆的家常做法四

　　清炒荷蘭豆的材料

　　荷蘭豆，鹽，雞粉，蒜末，香油，姜末

　　清炒荷蘭豆的做法

　　1.將荷蘭豆洗凈，姜、蒜切末備用。

　　2.炒鍋倒油燒熱，放入姜末和部分蒜末炒香，然后下入荷蘭豆大火快炒，臨出鍋前放入剩下的蒜末，用鹽、雞粉調(diào)味，淋入香油炒勻即可關(guān)火。

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