如何做好吃的土豆泥
如何做好吃的土豆泥
土豆又稱(chēng)馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱(chēng))等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。你喜歡吃土豆泥嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的土豆泥要如何做?
土豆泥的好吃做法一
土豆泥的材料
培根，芝士，土豆，牛油
土豆泥的做法
1.用高壓窩把土豆壓爛。。。然后再壓成泥。。。
2.用牛油煎香培根，再與土豆泥相拌
3.把芝士片撕塊，放到土豆泥上，放到烤箱烤到融化，稍微金黃就可以了(我用上火180度，大約7~8分鐘)
土豆泥的好吃做法二
土豆泥的材料
大土豆4個(gè)，蜂蜜、牛奶各適量
土豆泥的做法
1.土豆洗凈，上籠屜蒸熟。
2.取一個(gè)干凈的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后，用湯勺碾壓成土豆泥，放入干凈的大碗中。
4.倒入調(diào)好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動(dòng)，攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個(gè)干凈的盤(pán)子中即可上桌。
土豆泥的好吃做法三
土豆泥的材料
土豆1個(gè)，胡蘿卜丁，青豆，鹽，油，罐頭玉米，洋蔥末，培根末，肉，咖喱塊適量，淡奶油1大匙，奶酪，嘿胡椒
土豆泥的做法
1.土豆一個(gè)，去皮，切大塊，蒸或者煮熟，然后壓成泥。
2.準(zhǔn)備胡蘿卜丁、青豆，過(guò)水焯熟，水里放些鹽和油。
3.再準(zhǔn)備些罐頭玉米，洋蔥末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就沒(méi)有再放培根，實(shí)踐證明也是好吃的。
4.咖喱塊適量，先用少許熱水泡一下。
5.熱鍋，炒培根末，炒香出油后放洋蔥炒軟，然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油，炒勻，再放咖喱和泡咖喱的那少許水，拌炒均勻。
7.根據(jù)口味再適當(dāng)放些鹽和嘿胡椒，最后把胡蘿卜丁、青豆、玉米拌勻就可以了。
8.喜歡奶酪的話(huà)，可以在烤碗里先放一層土豆泥，然后鋪一層奶酪，再鋪土豆泥，再鋪奶酪。果不喜歡那么多，就在最上面一層鋪上奶酪就可以了。
9.烤箱200度，烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
土豆泥的好吃做法四
土豆泥的材料
土豆，蔥，姜，干辣椒，醋，白糖，醬油，胡椒
土豆泥的做法
1.土豆洗凈，上鍋蒸熟(也可以事先切成滾刀塊，能有效節(jié)約時(shí)間)，壓成泥狀備用;
2.起油鍋燒熱，下蔥、姜、干辣椒爆香，放入土豆泥略為翻炒，并加鹽、胡椒調(diào)味，出香味即可盛出;
3.另取一鍋，加一點(diǎn)底油，燒熱后，加一茶匙半的郫縣豆瓣，醬油、醋、白糖，做成魚(yú)香味的澆汁;
4.然后可以根據(jù)自己的口味喜好，或直接澆在盛出的土豆泥上，也可以再將土豆泥加入翻炒至上色。
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