好吃的海帶綠豆湯要如何做
好吃的海帶綠豆湯要如何做
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。近年來,科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)常吃海帶對預(yù)防和治療癌癥都有作用。你喜歡吃海帶綠豆湯嗎?你知道海帶綠豆湯要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的海帶綠豆湯要如何做?
好吃的海帶綠豆湯做法1
材料
綠豆300克,海帶一小塊,糖,
做法
1)先把綠豆洗干凈,完后泡30分鐘
2)把海帶洗干凈,切好,在容器里泡著
3)在鍋中放適量的水,把泡好的綠豆放進(jìn)鍋中煮
4)等綠豆?jié)L開了之后就用勺子把那些豆殼弄掉,弄掉之后那糖水會比較滑,比較綿
5)那些殼弄得差不多了,就把海帶放進(jìn)去煮滾25分鐘,然后就可以放糖調(diào)味了
好吃的海帶綠豆湯做法2
材料
棒子骨2斤、綠豆50克、海帶(干海帶要好吃些)半匹、老姜1個、料酒、大蔥白、醋
做法
1、棒子骨用開水把血水煮了,撈出洗干凈,海帶泡漲洗凈,切小方形、姜拍破。2、從新起鍋水,放入棒子骨,綠豆、老姜。少放點醋(醋是幫助棒子骨吸收鈣的)、料酒,兩節(jié)大蔥白。
3、湯熬白的時候,再放海帶煮粑放點鹽即可。
好吃的海帶綠豆湯做法3
材料
綠豆100克,海帶(鮮)100克,稻米50克
做法
1、海帶切碎,與綠豆、大米同煮成粥。
2、用法:長期當(dāng)晚餐食用。
好吃的海帶綠豆湯做法4
材料
綠豆半斤,干海帶10克,陳皮1片,水8-10碗,糖
做法
1.干海帶先用水把泥沙沖洗干凈,放清水里浸泡6個小時左右.
2.陳皮洗凈,浸泡一會,然后把瓤刮掉.
3.把浸泡好的海帶再洗一遍,然后切成絲.備用.(這個步驟可以在煮綠豆的時候準(zhǔn)備)
4.綠豆淘洗干凈后,放鍋里,加水8-10碗和陳皮,大火燒開后,轉(zhuǎn)中火再煮20-30分鐘,等到綠豆煮開花,殼開始剝離,就轉(zhuǎn)大火,用勺子把浮在邊上的綠豆殼撈出來,把大部分殼撈出來后,就把切好的海帶絲放進(jìn)同煮,煮開后,轉(zhuǎn)中火再煮10-20分鐘.最后放糖,等糖融化后就可以熄火了.