紫菜蛋花湯不同的好吃做法分享
紫菜蛋花湯不同的好吃做法分享
紫菜蛋花湯其實(shí)就是一道制作簡(jiǎn)單,味道還很鮮美的湯,它有著香而不膩,湯鮮味濃,淡而不寡的特點(diǎn)。你想了解好吃美味的紫菜蛋花湯要怎么做嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下紫菜蛋花湯的不同好吃做法。
紫菜蛋花湯不同的好吃做法1
材料
紫菜,雞蛋,花生油,鹽,蔥花
做法
1,紫菜要先泡在水中,使其軟化。
2,把水煮開(kāi)后,加入已經(jīng)泡軟化的紫菜。
3,加入雞蛋,與紫菜來(lái)回?cái)嚢琛?/p>
4,最后加入花生油,用鹽調(diào)好味,撒上蔥花。
5,簡(jiǎn)單實(shí)惠健康又營(yíng)養(yǎng)的紫菜蛋花湯就完成了!!
紫菜蛋花湯不同的好吃做法2
材料
紫菜1塊,蝦皮少許,雞蛋1個(gè),鹽適量
做法
1.紫菜撕成碎片;雞蛋打在碗內(nèi)攪勻成蛋液;蝦皮去雜質(zhì)洗凈泥沙,用料酒浸泡。
2.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后鍋放入蝦皮爆香,然后將碟備用。
3.水燒開(kāi)后放入紫菜與蝦皮。
4.煮沸后倒入雞蛋液,加入適量鹽調(diào)味即可。
紫菜蛋花湯不同的好吃做法3
材料
紫菜,雞蛋,蔥
做法
1.炒鍋放油燒油后把紫菜放進(jìn)去快速煎一下.
2.湯鍋中燒開(kāi)水,把紫菜放進(jìn)去,雞蛋打散加進(jìn)去,灑上蔥花,加鹽和雞精調(diào)味即可.
小訣竅
由于紫菜已經(jīng)煎過(guò),吸了很多油,所以湯不用另外加油.
紫菜蛋花湯不同的好吃做法4
菜譜簡(jiǎn)介 紫菜蛋湯是一款速食湯,因其制作簡(jiǎn)單方便,營(yíng)養(yǎng)豐富而廣受喜愛(ài)。紫菜的蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素 等含量居各種蔬菜的之冠,故紫菜又有“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”的美稱。
材料
紫菜50克,雞蛋2個(gè),芝麻油、鹽、雞精適量。
做法
1、紫菜泡開(kāi)用水沖一下,雞蛋打散。
2、起鍋放3碗水燒開(kāi)放紫菜。
3、慢慢倒入蛋液,燜煮1分鐘。
4、放鹽、芝麻油和雞精調(diào)味即可。