番薯粥的可口做法
番薯是特別脆甜的，可以生吃，可以代替水果吃，也可以煮熟了番薯以后再吃，也可以煲。番薯含有大量的β-胡蘿卜素，維生素C和葉酸。番薯粥有哪些好吃的做法呢?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦番薯粥的可口做法。
番薯粥的做法【1】地瓜小薏仁粥
材料
小薏仁150公克，綠豆30公克，紅地瓜100公克，黃地瓜100公克，水1200㏄，冰糖35公克
做法
1.小薏仁、綠豆洗凈后浸泡于冷水中約1小時，撈出瀝干水分，備用。
2.紅、黃地瓜去皮后洗凈，切丁備用。
3.取一湯鍋，加入作法1小薏仁、綠豆以及水，煮至滾沸后改小火，蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，加入作法2紅、黃地瓜丁續(xù)煮約10分鐘。
4.于作法3鍋中加入冰糖拌勻，煮約5分鐘即可。
番薯粥的做法【2】牛奶番薯粥
材料
番薯(地瓜)200G，粳米100G，水600g，牛奶1盒
做法
1.1. 將番薯洗凈，去皮切塊
2.2. 將粳米洗凈
3.3. 粳米與番薯塊同放入鍋內(nèi)，加水適量
4.4. 把米鍋置武火上燒沸，改用文火煮40分鐘，待番薯軟熟(當(dāng)然你也可以拿出你的高壓鍋對付)
5.5.牛奶倒進(jìn)鍋里拌均就OK啦~~
番薯粥的做法【3】紅薯小米粥
材料
紅薯 20克、小米 90克、白糖 4克。
做法
1、紅薯去皮洗凈，切小塊;小米泡發(fā)洗凈。
2、鍋置火上，注入清水，放入小米，用大火煮至米粒綻開。
3、放人紅薯，用小火煮至粥濃稠時，調(diào)入白糖入味即可。
番薯粥的做法【4】紅薯花生粥
材料
糯米 紅薯 花生
做法
1. 倒入糯米放入電飯煲中， 洗凈;
2. 紅薯去皮切成小塊放入;
3. 加入洗干凈的花生米;
4. 倒入適量的水;
5. 根據(jù)自己需要按下煮濃粥的功能鍵;
6. 1個小時后就可以吃到湯汁粘稠粥了;
小訣竅
1. 糯米、紅薯和花生的量根據(jù)自己的需要， 糯米不要少于總量的三分之一;
2. 電飯煲有稠粥和稀粥兩種選擇， 個人愛好不同，加入不同的水量，滿足自己喜歡就好。
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