炒空心菜的不同做法推薦
食用空心菜有助于增強體質(zhì),防病抗病。此外,空心菜中的葉綠素,可潔齒防齲,潤澤皮膚。你想自己動手做炒空心菜嗎?接下來,學習啦小編跟你分享炒空心菜的不同做法。
炒空心菜的做法【1】
材料
空心菜,蒜蓉,鹽,味精
做法
1.把空心菜擇好,葉子,梗子分開放。
2.支上油鍋,油熱后,把切好的蒜蓉放下去爆香。
3.倒如空心菜大火炒熟放鹽,味精即可。
炒空心菜的做法【2】
材料
臘腸,空心菜,蔥花,小辣椒,糖,鹽,油
做法
1、臘腸(我買的是廣式臘腸)切丁,空心菜桿切丁。
2、油熱放蔥花、一點兒小辣椒炒香,翻炒臘腸,然后放空心菜丁,炒炒,放點糖、鹽即可!
炒空心菜的做法【3】
材料
空心菜1捆,鮮香菇5朵,甜玉米粒3湯勺,辣醬約1湯勺,鹽1茶匙,生抽1湯勺,蔥花少許
做法
1.空心菜洗凈抹刀切成小丁備用
2.香菇洗凈,切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰瀝干水備用
3.鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底
4.放入香菇煸炒,然后放入1勺辣醬
5.放入切好的空心菜,加入生抽翻炒
6.最后放甜玉米粒,加鹽調(diào)味后出鍋即可
炒空心菜的做法【4】
材料
1把旱通菜 (摘嫩葉嫩桿)
3 大匙 叁巴辣椒醬
1 tbsp 蒜蓉
2 tbsp 碎蝦米 (蝦干泡熱水,切碎)
鹽適量
紅辣椒一根切片
做法
鍋里下2-3 大匙油,如果不怕油,可以再多一大匙。把蒜蓉和蝦米爆香,加入叁巴辣椒醬,炒出紅油。
倒入空心菜,快速翻炒,下一點鹽調(diào)味。倒入紅辣椒片,翻炒勻就好了。
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