哆啦a夢蛋糕的做法步驟詳解

　　從四維口袋里拿出來的各種未來道具，來幫助野比大雄化解身邊的種種困難問題，這一定是我們對哆啦a夢印象最為深刻的一點。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹丝蓯鄣亩呃瞐夢的做法，一起來動手吧

　　哆啦A夢蛋糕做法步驟

　　1.先烤一個西柚戚風(fēng)蛋糕，然后分割成2片蛋糕片。火龍果切成小粒。

　　2.藍(lán)風(fēng)車淡奶油到隔了冰水的容器中。

　　3.加入適量的細(xì)砂糖。

　　4.打發(fā)奶油，夾層的打發(fā)至6-7成發(fā)，表層裝飾的打發(fā)至9成分。

　　5.先放一片蛋糕片在蛋糕臺上。

　　6.均勻抹上打發(fā)好的奶油。

　　7.放上火龍果果粒。

　　8.再抹上一層奶油。

　　9.蓋上第二片蛋糕片。

　　10.表層和周圍都均勻地抹上奶油。

　　11.用牙簽在蛋糕表面淺淺地勾畫出叮當(dāng)貓的輪廓，然后用巧克力甘納許(50g淡奶油煮沸后加入50g巧克力，用打蛋器攪拌均勻即可)根據(jù)描繪出輪廓。

　　12.奶油中加入不同顏色的色素，分別裝入不同的裱花袋中，填充好就可以了。

　　周圍一圈用巧克力裝飾，底層用芝士奶油霜裱花。

　　做好的蛋糕放入冰箱冷藏。