8寸生日蛋糕制作

　　吃蛋糕是你的意愿之內(nèi)，大大的增強了你對美好生活的渴望度，有了蛋糕相伴，精彩每一天。下面是小編為大家整理的8寸生日蛋糕制作過程，希望對大家有幫助!

　　8寸生日蛋糕制作材料

　　8寸生日蛋糕制作步驟

　　1.蛋糕用長鋸齒刀片成3片

　　2.奶油要冷藏12小時以上再用，加白砂糖打到出現(xiàn)明顯紋路，倒扣過盆來，奶油也不流動就可以了

　　3.取一片蛋糕片放在8寸紙托板上，一塊放在裱花轉(zhuǎn)臺中間，抹一層奶油，上面放上黃桃丁，喜歡吃奶油可以在水果上再抹一層奶油

　　4.蓋上第二片蛋糕片，抹上奶油，放上芒果丁

　　5.蓋上第三片蛋糕片，上面抹奶油，用抹刀乘30度角，邊轉(zhuǎn)裱花轉(zhuǎn)臺，邊抹平奶油，再抹側(cè)面，直到抹平，原諒我抹不了很完美

　　6.奶油裝在裱花袋里，用裱花嘴在最下面裱一圈花，再從上面裱一圈花

　　7.用水果、巧克力片、巧克力棒裝飾好

　　8.成品

　　食用蛋糕的注意事項

　　1. 鮮奶蛋糕一定要當(dāng)天吃，隔天口味就變了;

　　2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質(zhì)期短，不易貯存;

　　3. 糖尿病患者如果一定要吃，務(wù)必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，并且少量食用。