這蛋糕的做法其實(shí)很簡單的，相信大家看了我這步驟介紹后，都能夠在家里做得出來!不需要烤箱，只要家里有不粘鍋就可以操作了!做好了之后，如果能夠存放于冰箱中2個小時后再拿出來分享會更加地美味可口哦。下面是小編為大家整理的8寸千層蛋糕的做法，希望對大家有幫助!

　　8寸千層蛋糕的材料

　　8寸千層蛋糕的做法步驟

　　1.首先將雞蛋加入細(xì)砂糖

　　2.用攪拌器攪均勻

　　3.接著加入牛奶

　　4.繼續(xù)攪勻

　　5.加入低筋面粉并攪拌至無顆粒狀態(tài)

　　6.黃油隔水加熱并攪拌至溶解

　　7.將黃油一邊緩緩加入一邊攪拌均勻

　　8.為保證口感更好，此時將蛋糕糊進(jìn)行過濾

　　9.過濾后的蛋糕糊存放于冰箱進(jìn)行冷藏30分鐘

　　10.熱鍋后，每次打入一湯勺量的蛋糕糊以慢火煎熟，煎成很薄很薄的面皮。。。。。

　　11.煎至面皮鼓起氣泡時，就已經(jīng)熟了。此時即可出鍋涼卻備用哦

　　12.將煎熟的面皮在出鍋時，逐一地以油紙鋪蓋上進(jìn)行隔離，避免面皮在涼卻后出現(xiàn)粘連現(xiàn)象無法剝離

　　13.將榴蓮打成泥狀，加入奶油攪拌均勻，做成“榴蓮奶油”備用

　　14.待到面皮完全冷卻后，就可以做蛋糕了!!每鋪上一層面皮，就抹一層榴蓮奶油。按如此方法，直到將所有的面皮做完為止。。。。。

　　15.這個“榴蓮千層”到此就這樣做好了!如果能夠放入冰箱中冰上2個小時后……再取出來進(jìn)行品嘗會更加地美味哦。。。。。

　　蛋糕的好處

　　1、獲得視覺與味覺的滿足感

　　吃蛋糕原本就是作為人們慶祝生日的一種方式。人們對于一個生命的誕生是十分重視的，因此，蛋糕作為慶生的食物，是極其注重外觀的。就像生日創(chuàng)意蛋糕坊一樣，會把蛋糕做成各種各樣可愛的漂亮的形狀。小孩子通常都比較愛看動畫片，那么，我們就把動畫片里的動畫形象做成蛋糕，當(dāng)小孩子看到自己喜愛的動畫形象能這么唯妙唯俏地出現(xiàn)在自己面前時，肯定會很開心很激動。吃蛋糕的時候，不僅滿足了你的視覺神經(jīng)，更大大地滿足了你的味覺系統(tǒng)，讓美味唇齒留香。

　　2、增強(qiáng)美好渴望度

　　蛋糕通常都會被當(dāng)成一種點(diǎn)心來吃，而不是當(dāng)成一日三餐中的某一餐，所以，吃蛋糕一般都是在人們的意愿之內(nèi)，這會大大地增強(qiáng)你對美好生活的渴望度。有了蛋糕相伴，精彩每一天。

　　3、營養(yǎng)豐富

　　營養(yǎng)對于食物來說是極其重要的一部分。蛋糕的種類，口味在不斷地翻新，但蛋糕的營養(yǎng)是不減的。蛋糕是以富含蛋白質(zhì)的雞蛋為原材料，通過分離蛋清和蛋黃，然后添加進(jìn)行一定地調(diào)配，烘焙而成的，蛋白質(zhì)含量豐富。通常，蛋糕也會有伴著一些水果一起制作，豐富的水果，補(bǔ)充了人體所需的各種維生素，有益健康。

　　4、方便快捷

　　蛋糕的出現(xiàn)，也方便了人們的早餐時間。因?yàn)榈案獬煞忠话銥殡u蛋、面粉、奶油，具有一定的能量，作為早餐即有一定的營養(yǎng)，也能支撐一個早上工作時所需要的能量。

　　5、緩解壓力

　　有科學(xué)研究表明，吃甜的東西可以緩解人們生理上緊張的感覺，如果你覺得很焦慮的話，可以吃些蛋糕讓自己開心哦!