蛋糕通常是甜的，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的甜心。下面是小編為大家整理的可愛(ài)草莓蛋糕圖片，希望對(duì)大家有幫助!

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　　蛋糕簡(jiǎn)要介紹

　　蛋糕2)松軟類(lèi)如：Sponge Cake海綿蛋糕、Genoise Torte等等，國(guó)內(nèi)的奶油蛋糕多是這類(lèi)。

　　水果類(lèi)如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake蘋(píng)果蛋糕、Christmas Cake 圣誕蛋糕、Carrot cake胡蘿卜蛋糕等。

　　口味較重的如：Chocolate Cake巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake檸檬馬德拉蛋糕、Bluberry Chees

　　e Cake 藍(lán)莓奶酪蛋糕等。

　　法式蛋糕多為Mousse Gateau慕斯蛋糕類(lèi)。

　　德國(guó)的奶酪蛋糕如：Viennese Quark Torte維也納夸克蛋糕，Gateau Opera黑森林蛋糕等。

　　日本的蛋糕是在法式基礎(chǔ)上的創(chuàng)新，非常精美!
 

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