多層蛋糕的圖片
時間：
忠文943由 分享
戚風蛋糕組織膨松，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。下面是小編為大家整理的多層蛋糕的圖片，希望對大家有幫助!
多層蛋糕的圖片展示
多層蛋糕的圖片1
多層蛋糕的圖片2
多層蛋糕的圖片3
多層蛋糕的圖片4
多層蛋糕的圖片5
戚風蛋糕介紹
戚風蛋糕[qī fēng]是英文Chiffon Cake的音譯，屬海綿蛋糕類型，質地非常輕，用菜油、雞蛋、糖、面粉、發(fā)粉為基本材料。由于菜油不像牛油(傳統(tǒng)蛋糕都是用牛油的)那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤，不像傳統(tǒng)牛油蛋糕那樣容易變硬。戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
看了“多層蛋糕的圖片”的人還看了
1.多層蛋糕圖片大全
3.多層蛋糕圖片