海綿杯子蛋糕做法圖解
海綿杯子蛋糕做法圖解
蛋糕是以富含蛋白質(zhì)的雞蛋為原材料,通過分離蛋清和蛋黃,然后添加進(jìn)行一定地調(diào)配,烘焙而成的,蛋白質(zhì)含量豐富。下面是小編為大家整理的海綿杯子蛋糕做法圖解,希望對大家有幫助!
海綿杯子蛋糕材料
海綿杯子蛋糕做法圖解
1.稱量好制作蛋糕的食材。
2.西瓜仁用電餅鐺焙熟。
3.將6個雞蛋打入廚師機(jī)的專用盆中。
4.先用低速將雞蛋打成粗泡。
5.然后倒入150克的砂糖.
6.高速打發(fā)20分鐘左右.
7.全蛋液打發(fā)至提起打蛋器頭部,蛋液不會滴落。
8.將玉米油倒入全蛋液中,繼續(xù)攪拌均勻。(約10秒)
9.分三次加入過好篩的面粉,并用硅膠刀輕輕翻拌均勻。
10.焙好的西瓜仁倒入一半,拌勻。
11.分別倒入紙杯。上面再將剩余的西瓜仁撒在面糊表面。
12.烤箱180°預(yù)熱,上下火,中層。烤20分鐘左右。
13.取出放涼。
14.成品特別的柔軟,好吃。
吃蛋糕的好處
第一,吃蛋糕的同時,不僅滿足了你的視覺神經(jīng),更大大的滿足了你的味覺系統(tǒng),讓美味唇齒留香。
第二,吃蛋糕是你的意愿之內(nèi),大大的增強(qiáng)了你對美好生活的渴望度,有了蛋糕相伴,精彩每一天。
第三,營養(yǎng)是及其重要的一部分。蛋糕的種類,口味在不斷的翻新,選擇一款適合你的蛋糕一點(diǎn)兒都不難。時下,水果蛋糕受到人們的喜愛,豐富的水果,補(bǔ)充了人體所需的各種維生素,有益健康。
第四,低糖蛋糕的出現(xiàn),更是為糖尿病患者解除了后顧之憂,當(dāng)然不能大量的進(jìn)食。但完全可以一解想吃之苦。
第五,蛋糕的出現(xiàn),方便了人們的早餐時間,可以選擇自己喜歡的,又不會花大量的時間。
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