圣誕樹奶油杯子蛋糕做法圖解
圣誕樹奶油杯子蛋糕做法圖解
蛋糕可以用來解饞,這點(diǎn)大家都贊同吧,這也是蛋糕最大的魅力。下面是小編為大家整理的圣誕樹奶油杯子蛋糕做法圖解,希望對大家有幫助!
圣誕樹奶油杯子蛋糕材料
圣誕樹奶油杯子蛋糕做法圖解
1.黃油軟化,放糖
2.低粉加入泡打粉和鹽,混合均勻
3.橙子皮磨碎
4.黃油打發(fā)
5.打到膨脹,顏色變淺
6.分次放雞蛋液,攪拌均勻
7.篩入低粉
8.攪拌到?jīng)]有干粉
9.放橙子皮
10.放入紙杯中
11.170度,烤20分鐘
12.打發(fā)的奶油擠到蛋糕上。蛋糕需要放涼。點(diǎn)綴彩針 芝士蛋糕的傳說
芝士蛋糕 (Cheese Cake)
很久以前,一個(gè)阿拉伯人在獨(dú)自橫越沙漠前,曾將新鮮牛奶倒進(jìn)一個(gè)羊胃制成的皮囊里。但是當(dāng)他到達(dá)目的地打開皮囊后,卻發(fā)現(xiàn)里邊的牛奶竟已經(jīng)變成了一塊固體狀物體(即凝乳)和一汪液狀的乳漿。阿拉伯人隨即便把這項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)告訴了他的朋友。結(jié)果人們發(fā)現(xiàn),本身極易變質(zhì)的鮮奶在制成奶酪后不但可以保存很久,牛奶中所含的營養(yǎng)也絲毫未損。
之后,歐洲的一位糕點(diǎn)師傅在制作蛋糕時(shí)誤將酵母菌放入鮮奶中,他沒有察覺不妥,仍將這批蛋糕上架出售。結(jié)果人們在食用后發(fā)現(xiàn)這種蛋糕的味道居然奇好無比。而當(dāng)時(shí)那些放有酵母的蛋糕便是今天已經(jīng)很常見的奶酪蛋糕了。
適合人群:小孩子更有想象力和創(chuàng)造力,這款蛋糕的故事就是一個(gè)鼓勵(lì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的最佳范本哦。
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