自制紙杯蛋糕的步驟
自制紙杯蛋糕是我們女生們比較喜歡的甜點(diǎn),自制的紙杯蛋糕非常的可愛,做好還可以送給喜歡的人品嘗一番,那怎樣制作呢?下面是學(xué)習(xí)啦,為大家準(zhǔn)備的自制紙杯蛋糕的步驟,希望大家喜歡!
自制紙杯蛋糕的材料
主料:低粉 (95克) 、雞蛋 (3個(gè)) 、糖 (90克) 、黃油 (25克) 、牛奶 (40克)。
輔料:淡奶油 (150克) 。糖 (15克) 。色素 (適量) 、奧利奧餅干 (適量)。
自制紙杯蛋糕的效果圖
自制紙杯蛋糕的方法步驟圖解
1.牛奶和黃油隔水融化。
2.全蛋放入無水無油盆中,加入糖。
3.用打蛋器打發(fā)全蛋。
4.將面粉篩入后翻拌均勻。
5.取兩到三勺面糊放入牛奶黃油液中拌勻。
6.將拌好的糊倒入面糊盆中切拌均勻。
7.倒入紙杯,150度,上下火烤25分鐘左右。
8.淡奶油加糖15克打發(fā)。
9.在晾涼的蛋糕頂部用奶油擠出一個(gè)環(huán)形。
10.取少量淡奶油調(diào)成綠色,用花嘴擠出葉子。(擠得大些,我這個(gè)擠小了,被花瓣蓋住了)
11.調(diào)出黃色奶油,用葉子花嘴擠出兩層向日葵花瓣,中間裝飾上小奧利奧餅干。
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