電烤箱怎么烤香蕉
電烤箱怎么烤香蕉
香蕉被稱為百果之冠,具有潤(rùn)腸通便,清熱解毒,健腦益智,通血脈,填精髓,降血壓等功效,香蕉都是人們喜歡吃的,但是烤香蕉,你們聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?會(huì)烤嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你介紹一下烤香蕉的做法吧。
烤香蕉的食材準(zhǔn)備
烤香蕉的做法教程
1.香蕉去掉外皮。
2.平底鍋放少量玉米油和白糖,小火使糖融化。
3.把香蕉放進(jìn)鍋中煎。
4.一面煎黃后換另一面煎。
5.兩面都煎好之后倒入一瓶蓋白蘭地酒,然后關(guān)火。
6.把香蕉取出放在鋪了錫紙的烤盤上,表面刷一層蜂蜜。
7.送入預(yù)熱160度的烤箱,中層,烤八分鐘左右。
香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
一、香蕉營(yíng)養(yǎng)高、卡路里低
平日不正常的生活習(xí)慣是癌癥、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發(fā)生,適度的運(yùn)動(dòng),和均衡攝取營(yíng)養(yǎng)的飲食,是相當(dāng)重要的。而營(yíng)養(yǎng)均衡良好,且能預(yù)防癌癥,而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌癥學(xué)會(huì)中,發(fā)表了香蕉具有提高免疫力、預(yù)防癌癥效果的報(bào)告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質(zhì);此外,香蕉價(jià)廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營(yíng)養(yǎng)素,真可說(shuō)是「神奇的水果」。
香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效,是因?yàn)樗防锏?,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會(huì)被人們認(rèn)為,卡路里一定很高,其實(shí)不然,一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來(lái),大約只有一半以下的低卡路里。
二、香蕉可當(dāng)早餐、減肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或補(bǔ)充劑,來(lái)補(bǔ)充飲食不均衡的人,越來(lái)越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì),因此從香蕉可以很容易地?cái)z取各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
由於香蕉的消化、吸收相當(dāng)良好,因此從小孩到老年人,都能安心地食用,并補(bǔ)給均衡的營(yíng)養(yǎng)。最近不吃早餐的人越來(lái)越多,而一天的活力來(lái)源,又是早餐,因此具有立即性、且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量的香蕉,便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外,因?yàn)橄憬妒堑涂防锏氖称?,就算是正在減肥的人,也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
三、香蕉降壓通便
從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。
凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉。
不過(guò),正因?yàn)橄憬缎院?,體質(zhì)偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過(guò)蒸煮,寒性減退后才可進(jìn)食。至於寒咳本不應(yīng)吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。
民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。
近代醫(yī)學(xué)建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。用香蕉可治療便秘,因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。最有趣的,莫過(guò)於德國(guó)研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡峎化學(xué)物質(zhì)。