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脆皮熱狗腸怎么烤好吃

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脆皮熱狗腸怎么烤好吃

  熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法。夾有熱狗的整個(gè)面包三明治也可以直接稱(chēng)作熱狗。吃熱狗的時(shí)候可以配上很多種類(lèi)的配料。接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你介紹一下熱狗的做法吧。

  烤熱狗的食材準(zhǔn)備

  烤熱狗的做法教程

  1.熱狗解凍

  2.用刀劃些許痕跡

  3.放在烤架上面

  4.中層,上下火,180度,15分鐘

  5.可以了

  熱狗的內(nèi)容

  熱狗用的香腸制作方法有規(guī)定。大多是牛肉占60%,豬肉占40%,有的以雞肉或火雞肉代替豬肉,也有完全用牛肉做的,不過(guò)吃起來(lái)也辨別不出味道有何不同。將肉絞成肉泥,加上鹽、胡椒、香料等,塞在薄薄的腸衣內(nèi)。每條約4.6英寸長(zhǎng),熏熟。吃時(shí),先將香腸在烤箱或平底鍋上加溫。有人愛(ài)涂些芥末,再夾入面包。吃起來(lái),香噴噴,津津有味,營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)。

  熱狗源自于德國(guó),在德國(guó),熱狗叫做法蘭克福香腸,這個(gè)名稱(chēng)起源于德國(guó)的一個(gè)城市--法蘭克福,這種香腸最初是在此城市制造的。后來(lái)傳到美國(guó),美國(guó)人稱(chēng)之為“(臘腸狗香腸)”。在美國(guó)賣(mài)臘腸狗香腸的小販,前胸背著一個(gè)熱水箱,里面裝了保溫的香腸,叫賣(mài)“getyourdachshundsausage!”人們常用面包夾著香腸吃。到了西元1906年,一個(gè)報(bào)社漫畫(huà)家將他看到的這種香腸畫(huà)成漫畫(huà)刊登在報(bào)紙上,不過(guò)他畫(huà)的是一個(gè)面包,里面夾了一只臘腸狗,而不是香腸,因?yàn)樗粫?huì)拼dachshund這個(gè)字,就在漫畫(huà)下面寫(xiě)“getyour(‘hotdogs’)!”之后,這個(gè)名稱(chēng)就被沿用了。hotdogs--熱狗 。

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