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烘焙餅干入門食譜做法圖解

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烘焙餅干入門食譜做法圖解

  餅干是一種常見的點(diǎn)心,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便于攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨著餅干品種的日益增加,消費(fèi)者越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng),單憑個(gè)人口味喜好選擇的話,又怕對(duì)身體健康不利。那么,不同的人群應(yīng)該選擇怎樣的餅干品種呢?

  下面是學(xué)習(xí)啦為大家?guī)淼暮姹猴灨扇腴T食譜做法示例,希望可幫助大家解決選擇的困難!

  烘焙餅干入門食譜做法示例:

  烘焙餅干入門食譜:主料低粉 (100克)輔料雞蛋液 (10克)黃油 (65克)廚具打蛋器、電烤箱分類烘焙 餅干 甜味 烘焙 半小時(shí) 簡(jiǎn)單難度

  烘焙餅干入門食譜做法步驟1、將黃油軟化。

  烘焙餅干入門食譜做法步驟2:糖粉混合,稍攪拌一下。

  烘焙餅干入門食譜做法步驟3:打蛋器打發(fā),一直到黃油的顏色稍變淡。

  烘焙餅干入門食譜做法步驟4:發(fā)的黃油里加入準(zhǔn)備好的雞蛋液,用打蛋器攪打,直到黃油和雞蛋液融在一起。

  烘焙餅干入門食譜做法步驟5:備好花生醬。

  烘焙餅干入門食譜做法步驟6:花生醬放入黃油中。

  烘焙餅干入門食譜做法步驟7:打蛋器攪打,讓花生醬和黃油混合均勻。

  烘焙餅干入門食譜做法步驟8:低粉倒入花生醬和黃油的混合物中。

  用橡皮刮刀把低粉和花生糊混合一下。

  把面糊搓成小長(zhǎng)條。

  搓好的長(zhǎng)條放入冰箱冷凍一個(gè)小時(shí),直到凍硬,為了方便冷凍,我把長(zhǎng)條分成的四段。

  把凍硬的長(zhǎng)條切成小圓片,我好象做得小了點(diǎn)。

  把切好的餅干片排在烤盤上,入烤箱烘焙,烤箱中層,上下火180度,約15分鐘后就好了。

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