奶油曲奇餅干味道香醇，其實(shí)做法很簡(jiǎn)單哦，來(lái)學(xué)習(xí)怎們制作吧，下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的烘焙奶油曲奇餅干的做法，希望可以幫助大家!

　　烘焙奶油曲奇餅干的做法步驟：

　　1. 黃油切小塊軟化后用打蛋器打至順滑。

　　2. 加入細(xì)砂糖和糖粉。

　　3. 攪打至體積稍有膨大。

　　4. 分三次加入蛋液，每一次都要等雞蛋與黃油完全融合后再加入

　　5. 攪打完成后，黃油呈體積膨松，顏色發(fā)白的奶油霜狀。

　　6. 篩入低粉。

　　7. 用刮刀拌勻，全部濕潤(rùn)即可，不要過(guò)度攪拌。

　　8. 裝入裱花袋內(nèi)擠出花紋，可在冰箱冷藏十分鐘后再烤。

　　9. 烤箱預(yù)熱，中層，度分鐘左右。

　　烘焙奶油曲奇餅干的做法效果圖：

　　烘焙奶油曲奇餅干的做法材料：

　　主料黃油 (130克)低粉 (190克)砂糖 (35克)糖粉 (65克)雞蛋 (一個(gè)(約50克))輔料無(wú)廚具打蛋器、電烤箱分類烘焙 糕點(diǎn) 甜味 烘焙 一小時(shí) 普通難度

　　烘焙奶油曲奇餅干的做法圖解：

　　黃油切小塊軟化后用打蛋器打至順滑。

　　加入細(xì)砂糖和糖粉。

　　攪打至體積稍有膨大。

　　分三次加入蛋液，每一次都要等雞蛋與黃油完全融合后再加入

　　攪打完成后，黃油呈體積膨松，顏色發(fā)白的奶油霜狀。

　　篩入低粉。

　　用刮刀拌勻，全部濕潤(rùn)即可，不要過(guò)度攪拌。

　　裝入裱花袋內(nèi)擠出花紋，可在冰箱冷藏十分鐘后再烤。

　　烤箱預(yù)熱，中層，180度15分鐘左右。

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