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曲奇餅干制作教程

時間: 劉麗666 分享

  曲奇餅干是比較好吃的餅干,但是大家會不會好奇它是怎樣制作的呢?下面是學習啦為大家準備的曲奇餅干制作教程圖解,希望可以幫助大家!

  曲奇餅干制作教程材料:

  主料低粉 (200g)、黃油 (150g)、牛奶 (28g)、白糖 (40g)、糖粉 (40g)、廚具

  曲奇餅干制作教程步驟:

  1黃油室溫下軟化后加入40克白砂糖和40克糖粉,用打蛋器把黃油打發(fā)蓬松,顏色發(fā)白了就可以了

  2分三次把28克牛奶放入黃油里,每放一次就要打發(fā)一次

  3放入過篩的低粉,把黃油和面粉用刮刀攪拌均勻,不要過度攪拌,只要拌勻就可以了

  4將面糊裝入裱花袋,用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋

  5形狀可以中間留個孔,也可以不留,完全可按自己意愿來擠

  6預熱烤箱180度,烤22分鐘左右讓餅干變成金黃色就可以了

  曲奇餅干制作效果圖:

  曲奇餅干制作教程圖解:

  黃油室溫下軟化后加入40克白砂糖和40克糖粉,用打蛋器把黃油打發(fā)蓬松,顏色發(fā)白了就可以了

  分三次把28克牛奶放入黃油里,每放一次就要打發(fā)一次

  放入過篩的低粉,把黃油和面粉用刮刀攪拌均勻,不要過度攪拌,只要拌勻就可以了

  將面糊裝入裱花袋,用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋

  形狀可以中間留個孔,也可以不留,完全可按自己意愿來擠

  預熱烤箱180度,烤22分鐘左右讓餅干變成金黃色就可以了

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