黃茶收藏價值
黃茶收藏價值
黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。那黃茶有收藏價值嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的黃茶收藏價值，希望對您有用。
黃茶收藏價值
近年來，湖南君山銀針茶業(yè)有限公司努力挖掘君山黃茶的收藏和保健價值，開發(fā)了以君山黃金餅、黃金磚為代表的緊壓型黃茶。這種黃茶不但耐泡、耐貯、外形美觀，而且通過半發(fā)酵使其具有獨特的保健價值和健康功效，同時擁有越陳越香的收藏價值。緊壓型黃茶一經(jīng)問世就得到消費者和收藏愛好者的熱捧，由于君山緊壓型黃茶數(shù)量少，物以稀為貴，升值空間大，因此，省收藏協(xié)會對藏品新秀君山黃茶十分看好，擬與君山茶業(yè)洽談深度合作的相關(guān)事宜。據(jù)悉，君山緊壓型黃茶通過加入全國藝術(shù)品德誠信保真系列，保證產(chǎn)品的司法權(quán)威性和真實性，以此建立專業(yè)、誠信的君山黃茶收藏市場。
黃茶收藏方法
1、瓦壇貯藏法。準(zhǔn)備一個干燥、沒有異味、沒有裂縫的瓦壇，將君山銀針用牛皮紙包好之后放在瓦壇之中，然后在瓦壇里面放一袋石灰，最后用棉花把瓦壇的口給封住就可以了。記住，用這種方法需要每隔1到2兩個月就要換一次放在瓦壇里面的石灰。
瓦壇貯藏法的優(yōu)點是可以使茶葉保持干燥，而缺點是如果存放的時間過長，會導(dǎo)致茶葉的香氣降低。
2、冰箱貯藏法。先找一個密閉性好的容器，把君山銀針放進(jìn)去，把口封住，然后把放著君山銀針的容器放到冰箱中去。冰箱貯藏法十分簡便，如果是在春天存放進(jìn)去的，到了冬天拿出來喝的時候，君山銀針的色香味基本上還是可以保持原來的樣子。
3、熱水瓶貯藏法。找一個熱水瓶，需要清理干凈，里面不可以有任何水分，一定要保持熱水瓶的干燥。然后再把君山銀針放到干燥的熱水瓶中去，把熱水瓶的蓋子蓋緊就可以了。
4、塑料袋貯藏法。首先，把君山銀針用白紙包好，然后找一個干凈、干燥、沒有異味的塑料袋，把已經(jīng)包好的君山銀針放進(jìn)去，輕輕地擠壓塑料袋，使里面的空氣都排出來，用細(xì)軟的繩子把袋口牢牢地扎緊。接著，再找另一個干凈、干燥、沒有異味的塑料袋反套在第一只的外面，同樣也是擠壓它，將里面的空氣都排出來，將袋口扎緊，放在一個干燥、密封性好、沒有異味的鐵筒之內(nèi)。
黃茶收藏種類
安徽霍山黃芽
亦屬黃芽茶的珍品。產(chǎn)于安徽省大別山區(qū)的霍山縣，霍山茶的生產(chǎn)歷史悠久，霍山古屬壽州，從唐代起即有生產(chǎn)其所產(chǎn)黃芽既為名茶極品，明清時更被列為宮廷貢品。對此《唐國史補(bǔ)》.《群芳譜》等均有記載。霍山黃芽要求鮮葉細(xì)嫩新鮮，一般當(dāng)天采芽當(dāng)天制作，分殺青。初烘.攤放.復(fù)烘.足烘五道工序，在攤放和復(fù)烘后，使其會潮變黃。
四川蒙頂黃芽
產(chǎn)于四川省名山縣蒙山。蒙山產(chǎn)茶的歷史十分悠久，蒙頂茶自唐至明清，都是有名的貢茶。乃有不少茶館.茶莊懸掛“揚(yáng)子江中水，蒙頂山上茶”的對聯(lián)，可見蒙頂茶影響之深遠(yuǎn)。每年春分時節(jié)開始采制蒙頂黃茶，選擇肥壯的芽頭一芽一葉初展，經(jīng)殺青.處包.復(fù)炒等八道工序制成。
黃小茶
采摘細(xì)嫩芽葉加工而成。主要包括：湖南岳陽的“北港毛尖”，湖南寧鄉(xiāng)的“溈山白毛尖”，湖北遠(yuǎn)安的“遠(yuǎn)安鹿苑”，安徽的“皖西黃小茶”和浙江溫州、平陽一帶的“平陽黃湯”。
安徽的皖西黃大茶
皖西黃大茶為安徽霍山、金寨、大安、岳西所產(chǎn)。品質(zhì)最佳者當(dāng)數(shù)霍山縣大化坪，漫水河，金寨縣燕子河一帶所產(chǎn)，干茶色澤自然，呈金黃，香高、味濃、耐泡。
廣東的大葉青
為廣東的特產(chǎn)。制法是先萎凋后殺青，再揉捻悶堆。這與其它黃茶不同。產(chǎn)品品質(zhì)具有黃茶的一般特點。所以也歸屬共同茶類。其產(chǎn)地為廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市。廣東大葉青的品質(zhì)特點是，外形條索肥壯、緊結(jié)、重實，老嫩均勻，葉張完整，顯毫，色澤青潤顯黃，香氣純正，滋味濃醇回甘，湯色橙黃明亮，葉底淡黃。產(chǎn)品分1-5級。
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