養(yǎng)豬場的消毒管理技術(shù)大全(2)
養(yǎng)豬場必備防疫條件及操作規(guī)程
隨著社會的不斷發(fā)展，人們對肉、蛋、奶等畜禽產(chǎn)品的需求不斷增高，養(yǎng)殖業(yè)也隨之發(fā)展起來。然而，養(yǎng)殖業(yè)的勁敵———動物疫病也越來越猖獗。近幾年，國際上口蹄疫、禽流感、瘋牛病等疫情的報道屢見不鮮。養(yǎng)殖業(yè)必須本著“預(yù)防為主、防重于治、養(yǎng)防結(jié)合”的原則來發(fā)展。那么，怎樣才能更好地預(yù)防疫病呢?制定并嚴格執(zhí)行防疫操作規(guī)程，是保證養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵。防疫條件及操作規(guī)程對于現(xiàn)代化養(yǎng)豬場尤為重要。
豬場的選址、建筑與布局
豬場的選址
1.應(yīng)遠離交通要道(如公路、國道)、屠宰場、飼養(yǎng)場、水源保護區(qū)、居民區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、托兒所、食品加工廠、工廠(有有害物質(zhì)、煙霧、粉塵等物質(zhì)的工廠)、藥廠及倉庫等，應(yīng)處于當?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)處。
2.應(yīng)交通方便，電源穩(wěn)定，水源充足，水質(zhì)符合國家規(guī)定的生活飲用水標準，環(huán)境衛(wèi)生條件良好，無污濁水及其他污染源。
分區(qū)合理
豬場的生產(chǎn)區(qū)和行政管理區(qū)、生活區(qū)必須嚴格分開。豬場大門要建消毒池，寬度要寬于大門，長度要長于可能通過機動車最大車輪周長的一周半以上。
飼料庫應(yīng)建于場內(nèi)的常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)處。
豬場應(yīng)建引進種豬隔離舍、病豬隔離舍、獸醫(yī)室、藥房、解剖室、糞便處理場。
生產(chǎn)區(qū)入口要設(shè)更衣室、消毒室。豬舍門口要建寬于門口、長1.5米以上的消毒池。
糞便處理場應(yīng)建于場內(nèi)主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)處。
獸醫(yī)組織及職責
獸醫(yī)組織
成立防疫領(lǐng)導(dǎo)小組，由場長、獸醫(yī)科長及多名獸醫(yī)組成，分管全場的防疫工作。
獸醫(yī)職責
1.負責制定全場的防疫計劃并組織實施。
2.執(zhí)行或監(jiān)督執(zhí)行病豬的診療、死豬解剖工作，并做好記錄。
3.隨時深入豬舍，觀察豬只健康狀況，提出改進意見，參與病豬護理。
4.檢查飲水、飼料、豬舍、用具和糞便清理情況，并提出改進意見。
5.對引進的種豬進行檢疫觀察。
6.定期總結(jié)防疫工作，發(fā)現(xiàn)疫情立即向主管領(lǐng)導(dǎo)報告并及時采取緊急措施。
防疫制度
1.豬場職工及飼養(yǎng)人員無人畜共患病。
2.豬場大門設(shè)專職人員，負責出入人員與車輛的消毒工作及阻止閑雜人等入場。
3.豬場職工及飼養(yǎng)人員進入生產(chǎn)區(qū)必須更換衣鞋，并進入消毒室經(jīng)紫外線燈照射(注意保護眼睛)或采取其他方法嚴格消毒方可進入，離崗時將工作服鞋留在更衣室，不準帶出場外。
4.豬舍飼養(yǎng)人員必須固定，不準隨便串舍，工具不準串用。
5.飼養(yǎng)人員必須隨時注意觀察豬群的情況，發(fā)現(xiàn)異常情況立即報告獸醫(yī)，以便采取相應(yīng)措施。
6.不準將豬肉及其制品帶入場內(nèi)。
7.獸醫(yī)人員不準給場外任何單位或個人診療動物疾病。
8.出售生豬必須在場外交易，出場豬不準回流。
9.死豬及分娩的死胎、胎衣應(yīng)裝入不漏水的容器送到無害化處理場處理或在指定地點焚燒后深埋。
10.豬舍內(nèi)的糞便應(yīng)經(jīng)常清掃和沖刷，糞便送到糞場后，用水沖洗干凈運糞車。
11.外來人員及車輛不準進入生產(chǎn)區(qū)。外來購買、挑選種豬的人不準進入豬舍，可通過設(shè)有玻璃墻的觀察走廊進行觀看選擇或通過閉路電視觀看選擇。
12.經(jīng)常開展滅鼠、滅蠅工作，禁止其他動物進入場內(nèi)，場內(nèi)禁止飼養(yǎng)其他動物。
消毒制度
1.大門、生產(chǎn)區(qū)入口及豬舍門前設(shè)消毒池。不結(jié)冰時，在消毒池放3%～4%的火堿水浸濕鋸末或稻草消毒;結(jié)冰時，在消毒池內(nèi)撒生石灰或漂白粉消毒，每周至少更換1次～2次。
2.豬舍帶豬消毒(含配種圈)。每周消毒1次，可用0.3%～0.5%過氧乙酸或百毒殺等噴霧消毒豬體及豬舍，每平方米300mL左右，應(yīng)在清掃后進行。
3.豬出欄后的豬舍消毒。先徹底清掃和清水沖洗，然后用菌毒敵或滅菌靈等噴灑消毒，用量每平方米500mL左右，間隔1天再消毒1次，空圈一周后進豬。
4.分娩室、分娩欄及分娩母豬的消毒。對分娩室或分娩欄的地面、欄墻或地板漏縫、欄桿，先用清水沖洗干凈，干燥后可用噴燈火焰消毒，或用菌毒敵等噴霧消毒兩次，待干燥后放入母豬。母豬臨產(chǎn)時，用百毒殺等消毒乳房和陰部，母豬產(chǎn)子完畢后，再用百毒殺等消毒母豬后軀、乳房和陰部，地面清掃干凈，同時控制分娩室溫度。分娩后每天用百毒殺等噴霧消毒1次，直到離乳。
5.環(huán)境大消毒(包括豬舍外道路、空地等)。每年春秋兩季各進行一次大消毒，可用3%～4%的火堿液或0.5%的過氧乙酸噴灑地面。
6.車輛消毒。運輸豬和飼料的車輛，在裝運前后必須用菌毒敵或滅菌靈等噴霧消毒。
7.剖檢室的消毒。每次使用后，除將尸體裝入不漏水的塑料袋送無害化處理場處理外，剖檢室應(yīng)立即用高濃度的消毒液徹底消毒。
引進種豬的防疫措施
應(yīng)當堅持自繁自養(yǎng)，為了調(diào)劑品種不得不引進種豬時，要到無特定疫病的種豬場購買。
引進種豬前，對出賣種豬的豬場必須進行疫情調(diào)查，包括已往發(fā)生過哪些疫病、發(fā)生的時間、流行情況、診療情況及防治效果如何。
就地檢疫：首先觀察豬只精神外貌、健康狀況，然后采血清根據(jù)需要檢查特定疫病。
進場隔離觀察：種豬引進后必須隔離觀察一個月以上，在觀察期間再次檢疫并補注各種疫苗，驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，確定健康無病后方可進入本場生產(chǎn)區(qū)。
預(yù)防接種
預(yù)防接種是養(yǎng)殖業(yè)有效預(yù)防疫病的重要措施之一，各養(yǎng)殖場可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況接種相應(yīng)疫苗。下面簡單介紹幾種疫病接種免疫方法。
豬瘟
子豬出生后3周齡，1次注射豬瘟疫苗4頭份。斷奶后子豬每頭注射豬瘟疫苗1頭份。對于成年豬或后備豬每年春秋兩季每頭各注射豬瘟疫苗1頭份。
子豬副傷寒
子豬出生后1月齡，每頭口服或注射1頭份子豬副傷寒疫苗。
豬丹毒
子豬斷奶后，每頭注射1頭份豬丹毒疫苗。對于后備豬或成年豬每年春秋各注射1次，每頭每次注射1頭份。
豬肺疫
子豬斷乳后，每頭口服1頭份豬肺疫疫苗。成年和后備豬每年春秋各1次，每次每頭1頭份口服。
口蹄疫
驅(qū)蟲
1.全群豬(包括種公豬、母豬及后備豬)每年春秋兩季各驅(qū)蟲1次，用左旋咪唑每千克8mg混入飼料中飼喂。
2.斷奶后的子豬注射阿維菌素1次，有疥螨和豬虱的豬，間隔半個月再驅(qū)蟲1次。
3.驅(qū)蟲后應(yīng)注意觀察，對出現(xiàn)副作用的豬及時解救。驅(qū)蟲后7天內(nèi)應(yīng)及時清糞，妥善處理，防止病原擴散。驅(qū)蟲后21天內(nèi)，禁止屠宰食用。
發(fā)生疫情應(yīng)采取的撲滅措施
懷疑發(fā)生傳染病時，應(yīng)盡快隔離確診。發(fā)生或疑似發(fā)生口蹄疫、豬水皰病等一類傳染病時，應(yīng)立即封鎖疫區(qū)或疫點，禁止無關(guān)人員及車輛出入疫區(qū)或疫點，禁止豬調(diào)出或調(diào)入，并立即向有關(guān)部門報告，待有關(guān)部門處理后應(yīng)對豬場進行徹底消毒，并查出發(fā)病原因，以便吸取教訓(xùn)。
發(fā)生其他疫病時，應(yīng)將病豬立即隔離治療，對病豬群進行檢疫觀察，隨時發(fā)現(xiàn)隨時治療，對豬舍進行帶豬消毒，每天1次。隔離舍除每天消毒外，還應(yīng)污染后立即消毒，未病豬及時進行緊急預(yù)防接種，以便有效控制疫情的發(fā)展。
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