北方圈養(yǎng)蛋鴨的技術(shù)及注意事項(xiàng)

時間：2016-08-15 14:58:57 思行858由分享

　　北方現(xiàn)在也流行圈養(yǎng)蛋鴨，北方養(yǎng)蛋鴨圈養(yǎng)的技術(shù)和注意事項(xiàng)是什么呢?怎樣才能圈養(yǎng)好蛋鴨呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的北方養(yǎng)蛋鴨圈養(yǎng)的技術(shù)和注意事項(xiàng)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

圈養(yǎng)蛋鴨的技術(shù)

　　一、圈舍基本要求

　　北方地區(qū)季節(jié)明顯，年溫差及日溫差大，特別是冬季，氣候寒冷、干燥。與北方相比，南方地區(qū)暖熱、濕潤，溫差相對小。因此，在圈舍建筑上南方高大寬敞，比較注重通風(fēng)透氣，北方建筑要求最好坐北朝南，密閉程度高，既要注重通風(fēng)透氣，又要便于采取增溫保溫措施。

　　二、做好育雛前期溫度、濕度調(diào)節(jié)

　　1.雛鴨氣管黏膜生長和卵黃吸收特點(diǎn)。氣管是氣體進(jìn)出的通道，依靠黏膜纖毛的擺動和附著的水份，有濕潤、清潔進(jìn)入肺空氣的作用，又是通過蒸發(fā)散熱調(diào)節(jié)體溫的重要部位。剛出殼的雛鴨，其氣管表面黏膜發(fā)育不全，纖毛稀少，保濕能力弱，清潔、排除空氣中異物的能力低，水分易散失。隨著生長發(fā)育，到第2周黏膜纖毛逐漸布滿表面，功能才逐步趨于完善。出殼后的雛鴨腹內(nèi)卵黃囊中還殘留部分卵黃，消化吸收需3～5天，可為育雛初期的雛鴨提供營養(yǎng)，在出殼后24小時內(nèi)不需喂食。鴨只的正常體溫是41.5～42.5℃，雛鴨羽毛稀短，單位體表面積大，初生雛鴨體溫比成鴨低2℃左右，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全，抗寒防熱的能力較差，要到15日齡后才能調(diào)節(jié)自身體溫。適宜的溫度，充足的飲水，可促進(jìn)卵黃的吸收，增強(qiáng)雛鴨體質(zhì)和抗病能力，提高成活率。

　　2.育雛期溫度、濕度和通風(fēng)管理。根據(jù)雛鴨的生理特點(diǎn)，北方地區(qū)育雛第1周，舍內(nèi)要創(chuàng)造穩(wěn)定適宜的溫濕度，鴨背高處的溫度一般為：

　　(1)1～7日齡。34～32℃，相對濕度為65%～75%，若舍內(nèi)濕度達(dá)不到，應(yīng)保證充足的飲水。溫度調(diào)節(jié)要“以鴨試溫”，以雛鴨不打堆，休息時分布均勻?yàn)闇?zhǔn)。若舍內(nèi)溫度低或溫度變化幅度大，會使卵黃吸收不良，降低雛鴨抵抗力，易引發(fā)細(xì)菌性疾病。較高的濕度，可保持雛鴨氣管黏膜濕潤，維持黏膜的正常發(fā)育，同時可避免室內(nèi)粉塵飛揚(yáng)。若舍內(nèi)濕度低，則雛鴨易脫水，表現(xiàn)為鴨喙、腳趾干癟，影響生長;過分干燥，雛鴨氣管黏膜水分蒸發(fā)快，粘膜干燥，影響纖毛發(fā)育，且舍內(nèi)塵埃易飛揚(yáng)，刺激雛鴨呼吸道，誘發(fā)呼吸道疾病。但是，育雛溫濕度不可太高，過高則育雛取暖費(fèi)用高，雛鴨散熱困難，采食下降，影響生長，嚴(yán)重的體溫升高可引起中暑死亡。因此，北方地區(qū)蛋鴨育雛第1周要注重保溫保濕工作，特別在冬季，育雛舍要封閉，防賊風(fēng)。育雛前期雛鴨雖然呼吸代謝強(qiáng)度大，由于吃料少，排泄量不多，有害氣體產(chǎn)生少，管理上要以保溫為主、通風(fēng)為輔，多采取定時短時間通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)溫濕度穩(wěn)定。

　　(2)第二周及以后.應(yīng)逐步降低溫濕度，舍內(nèi)鴨背高處的溫度一般為:8～14日齡31℃～29℃，以后每周降低2～3℃，舍內(nèi)相對濕度降為55%～65%。隨著雛鴨日齡的增加，雛鴨體溫調(diào)節(jié)機(jī)能逐步完善，氣管黏膜的保護(hù)功能逐漸增強(qiáng)。這一階段，雛鴨體重增長迅速，呼吸量加大，排泄量增加，粉塵增多，舍內(nèi)糞污發(fā)酵產(chǎn)生的氨、硫化氫等有害氣體大，不及時排除會刺激眼、鼻和呼吸道，誘發(fā)生呼吸道病。在通風(fēng)與溫度、濕度之間的關(guān)系上，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐酝L(fēng)為主、保溫為輔,保持舍內(nèi)空氣新鮮。

　　三、確保5周齡體重達(dá)標(biāo)

　　蛋鴨早期生長速度快，5周末的體重約為出生重的12倍。5周齡體重與產(chǎn)蛋期各主要性能指標(biāo)呈正相關(guān)，即5周齡體重越高，各產(chǎn)蛋性能指標(biāo)越高，北方地區(qū)最好達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重的110%為佳。這一階段蛋鴨對飼料蛋白質(zhì)具有較高的需求和較好的利用效率,所以在飼料配合時應(yīng)給予較高蛋白質(zhì)水平，提供全價配合飼料。在進(jìn)雛時，將強(qiáng)弱雛分開飼養(yǎng)，對于病弱雛要及時淘汰，提高鴨群的整齊度。同時，要做好光照、采食、飲水管理，以確保達(dá)到目標(biāo)體重。

　　四、注重產(chǎn)蛋前期管理

　　產(chǎn)蛋前期蛋鴨身體承擔(dān)產(chǎn)蛋和生長雙重任務(wù)，到35周齡時身體才發(fā)育成熟，體重基本達(dá)到頂點(diǎn)。產(chǎn)蛋前期的重點(diǎn)是密切關(guān)注產(chǎn)蛋率、蛋重上升趨勢，適時調(diào)整飼喂量或飼料質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)蛋率快速升到高峰，蛋重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

　　1.合理確定蛋白能量比。蛋鴨以能為食，并對能量保持相對穩(wěn)定的需要量。能量的需要主要取決于體重的大小、環(huán)境溫度的高低、產(chǎn)蛋率的高低及蛋重大小，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素相對能量的需要量受環(huán)境溫度的影響小。北方地區(qū)不同季節(jié)氣溫相差很大，同一固定配方的日糧不同季節(jié)采食量變化大，會出現(xiàn)其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入量不足或過量的問題，從而影響產(chǎn)蛋性能和經(jīng)濟(jì)效益。因此，不同季節(jié)就需要對飼料配方進(jìn)行調(diào)整，根據(jù)環(huán)境溫度不同調(diào)整蛋白能量比，保持為蛋鴨提供充足、全面和平衡的營養(yǎng)。成年鴨適宜的環(huán)境溫度為5～27℃，產(chǎn)蛋鴨最適宜的溫度是13～20℃，此時產(chǎn)蛋率和飼料轉(zhuǎn)化率最好，適宜的蛋能比為15～17克/兆焦，北方地區(qū)應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件，達(dá)到最佳生產(chǎn)性能。

　　蛋鴨具有很強(qiáng)的耐粗飼能力,對日糧中能量水平有較大的適應(yīng)范圍。南北方飼料原料供應(yīng)情況不同，北方地區(qū)自配料養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)條件就近選擇飼料原料，降低養(yǎng)殖成本，不可沿用南方的飼料配方。正常情況下，產(chǎn)蛋上升階段，蛋鴨體重應(yīng)維持不變或落有增加，體重出現(xiàn)較大幅度地增加或下降，說明飼料有問題。體重增加過多，可維持當(dāng)前飼喂量或稍微降低能量水平，隨著產(chǎn)蛋率的升高，體重達(dá)到正常后，再適當(dāng)調(diào)整營養(yǎng)水平。這一階段絕不可使體重下降，若體重下降，應(yīng)及時分析原因，增加能量，否則，蛋鴨會產(chǎn)蛋疲乏、體質(zhì)下降，引起產(chǎn)蛋率上升緩慢或產(chǎn)蛋高峰維持時間短等問題。

　　2.科學(xué)調(diào)整飼料能量水平。據(jù)報道禽類的產(chǎn)蛋率受代謝能的影響不大,平均蛋重隨代謝能的提高而顯著增加。而在實(shí)際生產(chǎn)中，產(chǎn)蛋初期隨著能量飼料的增加，蛋重呈增加趨勢，蛋殼質(zhì)量也好轉(zhuǎn)，產(chǎn)蛋率增加更為明顯，低能量水平日糧增加能量飼料，產(chǎn)蛋率增加效果更為顯著。當(dāng)能量飼料添加到一定量后，產(chǎn)蛋率增加的趨勢逐步減弱。能量決定產(chǎn)蛋率，產(chǎn)蛋期飼料能量水平一般為11.30～10.88兆焦/千克，如果產(chǎn)蛋率高低波動，甚至出現(xiàn)下降，應(yīng)首先想到飼料能量供應(yīng)是否存在問題，查看飼料配方是否穩(wěn)定或飼料原料質(zhì)量是否符合要求，及時調(diào)整，適當(dāng)補(bǔ)充油脂如魚肝油，恢復(fù)效果很好。

　　3.科學(xué)調(diào)整飼料蛋白水平。當(dāng)日糧能量水平達(dá)到一定水平后，鴨群就能維持一定的產(chǎn)蛋率，隨著飼料蛋白質(zhì)水平提高，蛋重逐漸增大，而鴨群產(chǎn)蛋率上升不明顯。蛋白決定蛋重，產(chǎn)蛋期適宜的日糧蛋白質(zhì)水平約為17%～19%，若蛋重增勢慢、蛋重波動或蛋內(nèi)容物稀薄，說明飼料蛋白質(zhì)水平低，應(yīng)提高蛋白飼料用量或使用優(yōu)質(zhì)蛋白。在提高蛋白質(zhì)水平時，要進(jìn)行成本核算，過高則盈利減少。

　　4.嚴(yán)格控制產(chǎn)蛋期光照。初產(chǎn)期光照時間應(yīng)逐漸增加，人工補(bǔ)充光照應(yīng)在自然光照的基礎(chǔ)上每次增加0.5～1小時，每隔7天增加1次，直到每天光照時間達(dá)到16小時。補(bǔ)光采用每天早晚2次進(jìn)行，一般早晨5點(diǎn)開燈至日出熄燈，傍晚日落開燈至21點(diǎn)熄燈。有條件的養(yǎng)鴨戶可安裝自動控制儀器，做到自動開關(guān)燈。光照時間穩(wěn)定后，不得隨意增減，陰雨天氣，白天也要開燈，這是保證達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主要措施。照明用25瓦或40瓦一盞的燈泡較好，高度離地2米，均勻分布，每平方米鴨舍2瓦，以便使光線照射均勻。燈泡最好安裝燈罩，應(yīng)經(jīng)常擦拭，保持光照強(qiáng)度。這一點(diǎn)在北方養(yǎng)殖蛋鴨多數(shù)被忽視。如果夜晚通宵弱光照明，應(yīng)備好應(yīng)激燈照明燈。夜晚突然停電和其他小動物竄入鴨舍，都會驚擾鴨群，導(dǎo)致相互踐踏損傷，引發(fā)卵黃腹膜炎。

　　5.預(yù)防產(chǎn)蛋鴨“濕毛”癥。冬季由于北方地區(qū)寒冷，鴨舍都進(jìn)行了封閉。由于鴨舍內(nèi)外溫、濕度差大，舍內(nèi)濕氣極易侵入鴨羽毛深處，舍頂部的冷凝水也會滴到鴨身上，不易蒸發(fā)，多霧天氣更不易及時晾干，出現(xiàn)“濕毛”現(xiàn)象，這種現(xiàn)象多發(fā)生體質(zhì)弱、營養(yǎng)不良的鴨群。“濕毛”鴨羽毛油性喪失，保溫能力差，身體濕冷，能量消耗大，體質(zhì)迅速下降，2天后開始減產(chǎn)。在放鴨活動時，不愿下水，下水后水易浸濕羽毛，嚴(yán)重的出現(xiàn)“沉水”現(xiàn)象。北方建設(shè)鴨舍時，舍頂內(nèi)壁應(yīng)鋪設(shè)一層無滴膜，防止水霧凝結(jié)。冬季管理要通風(fēng)、保溫兼顧，保持墊料干爽，每天定時在舍內(nèi)輕趕鴨群作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動，進(jìn)行“噪鴨”，每天2-3次，每次5～10分鐘，提高鴨只的御寒能力。在放鴨出圈活動時，要把門窗或鴨舍四周圈圍的塑料布全部打開，排除舍內(nèi)濕濁空氣。發(fā)生“濕毛”情況，應(yīng)停止放鴨洗浴，及時加喂魚肝油、電解多維及預(yù)防性藥物。加強(qiáng)鴨舍通風(fēng)，更換墊料，保持鴨體清潔，多放少關(guān)，防止賊風(fēng)，等毛片晾干疏勻后再下水洗浴。