鵝冬天的養(yǎng)殖技術(shù)
鵝冬天的養(yǎng)殖技術(shù)
冬天天氣變冷了，在養(yǎng)殖鵝的時(shí)候要更加注意了，在冬天養(yǎng)殖鵝的時(shí)候有哪些事項(xiàng)需要我們?nèi)プ⒁獾哪?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的鵝冬天的養(yǎng)殖技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
冬天養(yǎng)鵝
冬鵝是冬孵冬養(yǎng)快速育肥的肉鵝， 11 月份開(kāi)孵， 12 月出鵝苗，春節(jié)前后即可上市。冬鵝飼養(yǎng)周期短，食性廣、耐粗飼、耗糧少、增重快，-般經(jīng) 2 個(gè)多月飼養(yǎng)，每只冬鵝體重即可高達(dá) 4 - 6 千克，平均每只獲利 10 元左右。現(xiàn)將冬鵝快速育肥的飼養(yǎng)技術(shù)介紹如下。
( l )雛鵝飼養(yǎng)管理
剛出殼的冬鵝苗，應(yīng)放入墊有軟干草的筐、簍或紙箱內(nèi)，其上加蓋舊衣物或被單，注意留-個(gè)小孔通氣，以利用鵝苗自身發(fā)出的熱量保溫。 1 - 5 日齡，白天可放在墊有軟草的圍欄中飼養(yǎng)，晚上再捉入筐、簍內(nèi)。 5 日齡后，除放牧外，可晝夜放在圍欄中飼養(yǎng)，要有-半在屋外，-半在屋內(nèi)。如發(fā)現(xiàn)鵝苗聚集-角擠壓，叫聲低而長(zhǎng)，表示溫度過(guò)低;如張口呼吸，飲水增加，叫聲高而短，則表示溫度過(guò)高，都應(yīng)及時(shí)增減墊草和調(diào)整鵝苗數(shù)量，以調(diào)節(jié)溫度，同時(shí)筐內(nèi)、欄內(nèi)要保持干燥，避免濕度增大引起鵝苗發(fā)病。
出殼后 1 天的鵝苗，要用切細(xì)的鮮嫩菜葉放在手中誘食，如多數(shù)爭(zhēng)食即可開(kāi)食。先用小盆盛水，逐只將鵝苗頭壓下，調(diào)教飲水。再將菜葉分次勻撒到干凈草席或塑料布上，讓其采食，喂后放回筐內(nèi)，以后每隔 2 小時(shí)喂-次。經(jīng) 1 - 2 天后，能吃到 7 成飽時(shí)，再撒喂用水浸過(guò)的米飯或碎米適量。從第 3 天起，改用料槽喂，日喂 4 - 5 次。最后-次安排在晚上 9 時(shí)左右。 6 - 10 日齡，日喂 6 - 8 次，其中晚上喂 2 次。日糧中米飯占 20 %～ 30 % ，青飼料 70 %- 80 %。 11 - 20 日齡，飯粒逐漸改為碎米，日喂 6 次，其中晚上喂 2 次，并在白天適當(dāng)進(jìn)行放牧食草。 21 - 30 日，可適當(dāng)增喂煮裂口的谷粒，并逐漸改喂?jié)窆?，接?30 日齡時(shí)可喂干谷粒、紅薯顆粒，日喂 3 次，并延長(zhǎng)放牧?xí)r間。為促進(jìn)冬鵝苗骨骼的生長(zhǎng)，防止軟腳病的發(fā)生，喂料中都應(yīng)添加 2 %- 3 %的骨粉或貝殼粉和 0 . 3 %- 0 . 5 %的食鹽。每次喂料量均以吃 9 成飽為佳，并在喂料的同時(shí)盡量讓冬鵝苗飲水，以促進(jìn)生長(zhǎng)。
( 2 )中鵝飼養(yǎng)管理
冬鵝 30 日齡后至主翼羽長(zhǎng)出前，是長(zhǎng)骨骼、長(zhǎng)肌肉、長(zhǎng)羽毛階段，在飼養(yǎng)上要以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精料，讓其充分運(yùn)動(dòng)，提高生命力。放牧要選擇草質(zhì)好、數(shù)量多的地方，以保證每天能吃到豐富鮮嫩的青料。除了放牧外，每天還要補(bǔ)喂糠麩、稻谷、玉米等精料，尤其是在背部、腹部的絨毛開(kāi)始脫落換新羽時(shí)，更要注意補(bǔ)喂精料，以防引起換羽不-，影響生長(zhǎng)發(fā)育。-般每天應(yīng)喂 2 - 3 次。在管理上主要是放牧?xí)r要慢慢趕，不可聚集成堆，以免互相擁擠踐踏。放牧?xí)r不可淋雨，進(jìn)欄前最好在水里運(yùn)動(dòng)-會(huì)兒，洗凈身上污泥，然后上岸休息，晾干水后再趕人欄內(nèi)。
( 3 )快速育肥的飼養(yǎng)管理
當(dāng)冬鵝的主翼羽長(zhǎng)出后，即可進(jìn)行快速育肥，-般經(jīng) 20 - 25 天的育肥即可上市出售或宰殺。具體飼養(yǎng)管理方法是：選擇光線較暗、環(huán)境安靜、避風(fēng)保暖、干燥清潔的房屋作圈舍，用竹片、麻桿等搭建棚欄，棚欄底部(即鵝床)離地面 40 - 50 厘米，竹或稈間距 3 - 3 . 5 厘米見(jiàn)方，便于排除鵝糞。欄高以鵝站立但不能昂頭為宜，-般為 60 - 70 厘米，竹或稈間距 7 - 8 厘米，以能讓鵝伸出頭采食、飲水為準(zhǔn)。料槽、水槽懸掛在欄外，使鵝自由采食、飲水。飼料要多樣化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、大小麥、糠麩等為主，適當(dāng)搭配蛋白質(zhì)飼料和粗飼料。其配方為玉米 40 %、稻谷 15 %、麥麩 18 %、米糠 10 %、菜枯 11 %、魚(yú)粉 3 . 7 %、骨粉 1 %、食鹽0. 3 %。飼料要粉碎，加水拌成濕潤(rùn)狀飼喂，日喂 4 - 5 次，晚上喂 1 次，喂量不限，讓鵝充分吃飽，并供足飲水。每天要清掃圈舍、清洗料槽、水槽，隔天下水 20 分鐘左右，以清潔鵝體。
對(duì)少數(shù)不貪食的冬鵝可進(jìn)行強(qiáng)制育肥。將配合飼料加適量水搓捏成粗 1 - 1 . 5 厘米、長(zhǎng)約 6 厘米的條狀飼料，進(jìn)行填喂，每次每只填 3 - 4 條，以后逐漸增加到 5 - 6 條甚至更多，每天填 3 - 5 次，并供給充足的飲水。
冬季養(yǎng)鵝需要注意什么
一、適當(dāng)補(bǔ)料 當(dāng)年選留的種鵝正處在生長(zhǎng)發(fā)育和長(zhǎng)毛換羽的重要時(shí)期。必須要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，不宜過(guò)早粗飼。應(yīng)根據(jù)鵝群的具體膘情進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)料，一般以每日玉米面50～100克為宜。
二、適當(dāng)粗飼 種鵝在100日齡左右，羽毛完全長(zhǎng)齊后轉(zhuǎn)入粗飼。粗飼可以抑制種鵝的性成熟，不使母鵝過(guò)早產(chǎn)蛋。同時(shí)，還可以防止母鵝過(guò)肥，降低母鵝開(kāi)產(chǎn)后的產(chǎn)蛋率。所以，種鵝100日齡后，如果膘情尚好，就應(yīng)該轉(zhuǎn)入粗飼。
三、適當(dāng)舍飼 從11月中下旬開(kāi)始，種鵝轉(zhuǎn)入全舍飼。舍飼期要以粗飼料為主，每日3次，定時(shí)不定量。飼料主要是谷糠、麥麩皮、黃豆葉粉、豆莢 粉、甜菜葉粉、玉米秸粉、葵花盤(pán)粉、樹(shù)葉粉及玉米面、稗籽、雜草籽等，混合后用水泡軟飼喂。有條件的最好飼喂微貯飼料。2月份后天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，日照漸長(zhǎng)， 此時(shí)開(kāi)始加料，給熟食和夜食。
四、保溫防寒 鵝舍要寬敞明亮，濕度適宜，注意保溫，做到通風(fēng)溫暖，以避免鵝體能量過(guò)大的消耗和飼料浪費(fèi)，保證后備中鵝健康正常的生長(zhǎng)發(fā)育。舍內(nèi)墊草要勤更換，要保證飲水和補(bǔ)給沙礫。
五、補(bǔ)充光照 在母鵝臨產(chǎn)時(shí)，延長(zhǎng)光照時(shí)間，以刺激母鵝早開(kāi)產(chǎn)、因光照時(shí)數(shù)短會(huì)推遲母鵝的開(kāi)產(chǎn)時(shí)間。所以，母鵝臨產(chǎn)前要用6周的時(shí)間，逐漸增 加每日的光照時(shí)間、使種鵝開(kāi)產(chǎn)時(shí)的光照時(shí)數(shù)達(dá)到14～16小時(shí)(自然光照時(shí)數(shù)不足，可用人工光照進(jìn)行補(bǔ)充)，此后一直維持到產(chǎn)蛋結(jié)束。
六、公母配比 為了提高種蛋的受精率，除了要考慮到種公鵝的營(yíng)養(yǎng)狀況，保證鵝群合適的公母比例，使鵝群公母配比合適。一般來(lái)說(shuō)，鵝群的公母配比以1∶7～8為宜。
冬養(yǎng)養(yǎng)殖雛鵝的技術(shù)要點(diǎn)
一、選擇健康雛鵝 健康正常的小鵝表現(xiàn)為重量適中，卵黃吸收好，臍部收縮良好，毛干后能站立，叫聲宏亮，毛色光亮，活潑，眼睛明亮有神且靈活。發(fā)育不良者表現(xiàn)為重量較輕或過(guò)重，臍部收縮不良，卵黃吸收欠佳，呈現(xiàn)大肚臍或釘臍并帶有血污，軟弱無(wú)力，叫聲尖而低，毛干燥，眼睛無(wú)神。這些小鵝難以飼養(yǎng)，應(yīng)予淘汰。
二、控制好溫度 初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調(diào)節(jié)體溫能力差，難以適應(yīng)外界溫度的變化，因此必須控制好溫度。冬春育雛溫度一般控制在28~30℃，1周后每天下降1℃。溫度下降至16~18℃時(shí)，就可常溫飼養(yǎng)。
三、調(diào)節(jié)好濕度 育雛室潮濕會(huì)影響雛鵝生長(zhǎng)，且易引發(fā)病害;育雛室過(guò)于干燥又會(huì)使雛鵝體內(nèi)水分通過(guò)呼吸向外過(guò)量散發(fā)，致使雛鵝體內(nèi)殘余蛋黃吸收不良。育雛室濕度一般調(diào)節(jié)在55%~60%，2周齡后調(diào)至50%~55%，同時(shí)視溫度高低調(diào)整濕度。
四、注意開(kāi)食方法 雛鵝出殼24小時(shí)后即可開(kāi)食。開(kāi)食前先飲水，飲水中加放少量葡萄糖或維生素，以利于清理胃腸、排除胎糞、供給營(yíng)養(yǎng)。雛鵝開(kāi)食飼料最好用半生半熟的大米飯。5天后在飼料中加入少量青料，最好用鮮嫩萵筍葉切成細(xì)絲喂。雛鵝會(huì)采食后，就將飼料撒在竹席或塑料布上，讓鵝自由采食，每日喂6~8次，少喂勤添。
五、重視防疫工作 冬春應(yīng)特別重視防疫工作。雛鵝出殼后2~3天，每羽注射小鵝瘟高免血清0.5毫升，5日后注射1:100倍稀釋的小鵝瘟疫苗1毫升，2周后再注射1:50倍稀釋的小鵝瘟疫苗0.5毫升，以預(yù)防鵝瘟發(fā)生，有條件的還可注射一次禽出敗菌苗，預(yù)防禽出敗。飼養(yǎng)期間做好消毒工作。
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