鵝種蛋怎樣消毒
鵝種蛋怎樣消毒
鵝種蛋是未來產生鵝的關鍵，保護好鵝種蛋也是養(yǎng)殖鵝的一種重要的技術手段，那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的鵝種蛋怎樣消毒，希望能夠對您有所幫助。鵝種蛋的質量要求分析
種蛋的選擇
技術品質優(yōu)良的種蛋是保證高的孵化率的關鍵，對雛鵝質量也有較大的影響。因此，入孵以前，要對種蛋進行嚴格的選擇。
鵝種蛋的質量要求
種蛋來源：首先注意種鵝的品質，種蛋應來自品種優(yōu)良、繁殖力強、健康的鵝群，種鵝在開產前一個月，應注射小鵝瘟疫苗，最好相隔一周后再接種一次;而且飼養(yǎng)管理正常，飼料的營養(yǎng)物質全面，公母配比適當，受精率至少在85%以上。若限于本地條件、也可從固定的養(yǎng)鵝專業(yè)戶中收購。
種蛋的新鮮程度：種蛋保存時間愈短，蛋內的營養(yǎng)物質摜失越少，各種病原微生物侵八也少，胚胎生活力愈強，孵化率愈高，所以一般保存時間不超過7天，以3~5天最好。在照蛋燈下觀察，種蛋保存時間越長，氣室越大，新鮮種蛋氣室很小，蛋黃呈圓形，完整清晰，蛋黃表面無血塊、血絲。所以，凡是氣室變大，有霉點、粘殼的蛋不能人孵。
蛋形與大小：種蛋要選擇大小合適，形狀正常的橢圓蛋(符合本品種或品系的標準)，這種蛋在孵化過程巾受熱均勻，出雛整齊，孵化率高過長、過圓、腰鼓形、橄欖形都屬不正常的畸形蛋，其孵化率、健雛率叫顯低于正常形蛋，不能用作孵化。
種蛋的大小可以用重量來衡量，不同品種蛋重差異較大。種蛋的重量應符合該·話種(品系)的蛋重標準，鵝蛋的蛋重范圍100~ 200克，過大的種蛋孵化率較低，過小的種蛋，雛鵝初生重偏低，體形偏小，影響其成活率。一般出殼體再為蛋重的60%~70%。
蛋殼的清潔度：蛋殼保持清潔，如果有糞便或臟物污染，易被細菌入幔、引起腐敗;同時堵塞k孔，影響氣體交換而形成死胎，降低孵化率。所以在孵化過程中必須注意蛋殼的清潔。輕度污染的種蛋呵用40%新沽爾滅溶液洗滌，消毒后人孵，對與嚴重污染的種蛋應予以淘汰。
蛋殼結構與品質：蛋殼結構應致密均勻，厚薄適度。蛋殼過厚的種蛋(鋼皮蛋)，孵化時受熱緩慢，氣體交換和水分蒸發(fā)不良，胚胎破殼困難，孵化率低。蛋殼過薄的種蛋(沙皮蛋)水分蒸發(fā)過快，失重過多，易破裂，還可能造成代謝障礙。一般鵝蛋的蛋殼厚度為400~ 500微米。要剔除破殼蛋和裂殼蛋。
蛋殼的顏色：蛋殼顏色是品種特征之一，種蛋應符合本品種的標準顏色，否則可能是品種混雜或蛋殼質量差所致
鵝種蛋的消毒方法
鵝蛋產后，常被糞便、摯草等所污染。據測定，新生的蛋殼表面細菌數為300~ 500個，15分鐘后，增至2500~3 000個，一小時后達到2萬-3萬個。因此，種蛋收集后，應立即消毒，否則30分鐘后細菌即可通過蛋殼的氣孔進入蛋內。此時再消毒效果較差。
因此，種蛋的及時消毒是提高種蛋孵化率和雛鵝品質的重要措施之一。常用的消毒方法有以下幾種
(一)熏蒸法 福爾馬林熏蒸法：福爾馬林熏燕法是目前應用最廣的消毒方法，效果很好，而且揲作簡便，種蛋在消毒室內和孵化機內都可應用。，具體方法為：先將幅爾烏林液(400.r)倒人容器中，再將高錳酸鉀晶體用厚紙包好，故人福爾馬林藥液中，讓其慢慢反應。必需防止蘸刻沸騰造成藥液外濺，燙傷工作人員，又達不到消毒效果。每直方米空間福爾馬林液30 -40毫升，高錳酸鉀I5~ 20克，兩種藥物經過化學反府放出±日霧氣體。約熏蒸20~30分鐘，然后用換氣扇等排出體。
種蛋存孵化器中消毒，入孵后等到溫度、濕度上升到定程度后，熏蒸容器可放任蛋架車下進行，福爾馬林液濃度堿半，熏蒸時延長到30~ 60分鐘：為節(jié)省消毒用藥也可用布或塑料薄膜密封蛋架車：一般消毒日，熏蒸室內的溫度在24~ 27度、相對濕度在75%~80%的條件下消毒效果最佳。
過氧乙酸熏蒸法：用濃度為1%的過氧乙酸適量，放人容器內，密閉熏蒸12小時，效果也很好。
(二)浸泡法
把種蛋浸人消毒液中1~2分鐘，取出晾干后人孵或裝盤存放。浸泡法消毒適用于入孵前種蛋的消毒，種蛋殼表面易被污物污染，浸泡取出后，可隨即將污物擦占，使其保持清潔，消毒效果很好，而且還能起到預熱種蛋的作用，消毒水溫應保持在43—45℃為好，無論如何，消毒液的溫度在任何季節(jié)或情況下都應略高于蛋的溫度。困為如果消毒液的溫度低于蛋溫，種蛋由于受冷使蛋的內容物收縮而形成負壓，反而會使少量蛋而上的微生物通過蛋殼上的氣孔進入蛋山，影響孵化效果。可以采用的消毒液分別有：
濃度力0. 02%的高錳酸鉀液，1%的碘液.O lq,的新潔爾滅灌，0 025c/e的季胺鹽溶液及0 0l%的二氧化氯液。
消毒液的制備方法：可用濃度為5%的新潔爾滅母液一份，加40%溫水稀釋50倍，即可配成0 1%的新潔爾滅溶液;碘液可用碘0 5克或碘化鉀7 5克，清水500毫升，混合均勻，配成濃度為0 1qe的溶液。
(三)噴霧法
可用濃度為0 1%的二氧化氯或0 1%的新潔爾滅，還可采用0 02%的季胺鹽等，裝入噴霧器，直接噴灑到種蛋表面消毒。噴霧時注意要噴到每個種蛋表面，晾干后按重量分級待孵。
(四)紫外線照射法
用紫外線燈存離種蛋40厘米左右開燈照射1~2分鐘，然后將其翻過來再照射2分鐘務必保證紫外線照射到蛋殼的任何部位。此方法適用于少量種蛋入庫前消毒，但比較麻煩，在生產中應用較少。
鵝種蛋的包裝和運輸方法
(一)種蛋的包裝 引進種蛋或種禽場運送種蛋到專業(yè)性孵化廠集中孵化，常需要遠距離運輸。如果保護不當，往往引起種蛋破損和卵黃系帶松弛，氣室破裂等，致使孵化率下降。因此，應注意種蛋的包裝，免途中受損。
種蛋最好采用有紙格的種蛋專用箱包裝。種蛋箱要結實，能承受一定壓力，每一小紙格內放一個種蛋避免相互接觸，防止運輸途巾的碰撞。一個種蛋箱放200個種蛋為宜。還可用蛋托盤裝好，放人種蛋箱內，蛋托盤周圍用軟草填實，簡易的方法是用廢紙(約15厘米)逐個包好，橫放人竹簍或紙箱內，各層 填充鋸末或刨花等墊料，防止撞擊震動。
(二)種蛋的運輸 若運輸距離相當遠，在條件允許的情況， 空運撮安全可靠，種蛋不會因震動或飛行高度而受損。陸上運輸應盡量減少顛簸，防止震動，避免日曬雨淋。冬季運輸注意保溫，以防凍裂，運到目的地后，應及時開箱檢查，取出破損的蛋，消毒、裝盤后靜置半天入孵。
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