養(yǎng)殖石斑魚育苗的技術規(guī)程
養(yǎng)殖石斑魚育苗的技術規(guī)程
石斑魚在很多酒席上都能見到的一種菜肴。到時養(yǎng)殖石斑魚并不像你吃石斑魚那么簡單喔，養(yǎng)殖石斑魚首先從育苗開始，育苗的技術有什么呢?下面學習啦小編為大家介紹一下養(yǎng)殖石斑魚育苗的技術規(guī)程，希望對你有幫助。
養(yǎng)殖石斑魚育苗管理
育苗用水:經過沙濾后直接使用
主要設施:
?、俟┧O施有沙濾水井1口,潛水泵1組,沙濾池1口,蓄水池1口及進出水管道1套;
②充氣設施有鼓風機1組、充氣管道1套、充氣頭(2~4個/㎡);③育苗車間1間內有十個育苗池(規(guī)格為2.5*4*1.2立方米)。暫養(yǎng)網箱(60*100c㎡)若干、不銹鋼過篩網1套、過濾篩網1組,玻璃鋼孵化桶若干個。
魚卵來源自備
水質標準:溶解氧≥5mg/L、PH值7.8~8.4、鹽度28‰≤S≤33‰、氨氮≤0.3mg/L、亞硝酸鹽≤0.01mg/L、水溫25℃≤T≤32℃
繁育流程
1 受精卵的處理與孵化:用100日篩絹網將受精卵浸泡在含有20ppm的聚維酮碘的消毒海水中進行濾洗消毒2~3分鐘,然后按每立方米水體80~100萬粒受精卵的密度倒入玻璃鋼孵化桶中孵化(暗光、弱暴氣),水溫保持29.5℃~30.5℃。經20小時左右孵化即可孵出仔魚,仔魚也可繼續(xù)暫養(yǎng)在孵化桶內。孵化用水用活菌王5~8ppm+大泡王0.6ppm來凈化保持水質。
仔魚經過孵化出40小時后開始有捕食動作時要立即投餌,用蝦片、Bp等人工配合餌料經250目篩網過濾后投喂(馴化誘食)。投喂2小時后用篩絹撈網轉移到育苗池中繼續(xù)培育,培育密度為3000-5000尾/㎡。
2 育苗用水的處理
在孵化受精卵的同時,育苗池進水至0.8～1.0米后，用活菌王3~5ppm來+益生健0.1-0.2ppm活化凈化水質。加入仔魚后,每天排換水10～30公分,并每次換水后再補充活菌王3~5ppm。整個繁育過程中根據育苗池池底清潔情況適當吸污以保持干凈,避免水質惡變,充氣一直保持沸騰狀。
3 餌料種類及投喂
育苗過程使用的餌料有人工配合餌料、輪蟲、橈足類及豐年蟲幼體和成蟲等。
仔魚開始攝食至變態(tài)成稚魚這個階段,每天投喂3次人工配合餌料(時間為5:30、9:30和15:30),餌料要經篩絹網過濾后投喂;上午8時投喂1次活餌(輪蟲或橈足類或豐年蟲幼體),活餌要經過清洗消毒后才能投喂,此外還要經常檢查水中活餌的數量,要確保水中活餌的數量大于1個/亳升,避免因饑餓而自殘。
仔魚變態(tài)為稚魚后,每天投2次人工配合顆粒餌料(時間為8:00、14:00),顆粒餌料要用乳酸菌菌液來軟化,增加適口性和強化體質,1次豐年蟲成蟲或橈足類(時間為5:30),同樣也要清洗消毒后才投喂。
4 稚魚分級:當估計育苗池中的稚魚超過90%,應立即用不銹鋼篩網來分級,把同一規(guī)格的稚魚放入同一暫養(yǎng)網箱中暫養(yǎng),暫養(yǎng)密度為2500~3000尾/口,避免因大小不均而自殘,稚魚一般2天應過篩分級1次。
5 稚魚出池和計數:稚魚的體長達到3公分以上即可出池。一般用300亳升的塑料碗來計數,通常以多少尾1碗為標準。
6 病害防控:
?、贋榱朔乐棺恤~因活力差而糾纏在一起死亡及稚魚受驚抽筋而死,一般育苗期間每天使用高穩(wěn)c1次,以提高魚苗的活力及抗應激能力。
?、跒榱颂岣咦恤~的變態(tài)成活率在變態(tài)期間每天使用速安1次。
石斑魚苗日常管理步驟
1.標粗的條件
?、賵鏊杭纯芍苯釉谟绯貎葮舜?，也可在養(yǎng)殖池塘內建標粗池。為長方形水泥池,容積10～25米3，水深1～1.8米。
?、诠庹眨菏覂扰嘤夭捎米匀还?室外培育池白天要避免直射陽光，可用泡沫控制光照強度。
③水溫：適宜的水溫是22～29℃，要防止晝夜水溫的劇變。
?、茺}度：廣鹽性，10‰以上鹽度的水中均可生長。最佳鹽度為25～29‰之間。
?、菟h(huán)境：要保持環(huán)境安靜，水質清新，最好為持續(xù)流水飼養(yǎng)，進排水量均衡正常，不可或多或少，pH值維持在7.8～8.4之間，溶解氧在5mg/L以上。
⑥放苗密度：根據魚苗規(guī)格大小情況而定，規(guī)格大的可放疏一些，小的可適當加大放養(yǎng)密度。
2.餌料投喂
2.4厘米以上的魚苗可投喂魚、蝦肉糜，每天觀察進食情況，發(fā)現量不足時可添加少量的鹵蟲成體作為補充;當魚苗全長達3.6厘米以上時，可轉為投喂新鮮的碎魚、小雜蝦或較小的活魚苗，魚苗“胃口”不好時可添加些幫助消化的人工配合飼料作為補充。
無論是投喂魚、蝦肉糜，還是投喂新鮮的碎魚、小雜蝦或較小的活魚苗，每公斤魚、蝦肉糜和新鮮的碎魚、小雜蝦或較小的活魚苗都應加入10毫升活性蒜寶和10克酶解多糖(或金肽康)，拌勻放置1小時后投喂，不僅可保肝健腸養(yǎng)胃，促進誘食和生長，還能酶解蟲卵，防控寄生蟲的滋生。
3.日常管理
保持穩(wěn)定和良好的水質、底質環(huán)境是管理上必須時刻注意的。每3～5天按每立方米投放六控底健康、粒粒神各0.5克，可保持底質和水質清新。在每次投喂時，都必須進行新舊水的交換。同時要觀察魚苗的攝食情況和飽食率。隨時掌握水體中的殘餌量，以便及時作出調整。清底工作十分重要，每日都要定時進行吸污。發(fā)現池子骯臟要及時換池。密切注視魚苗的生理生態(tài)反應。魚苗由于生長速度不同而產生個體差異，群體的明顯分化會造成嚴重的相互殘食現象。這時要及早進行分篩培育。
分苗：10～15天分苗一次;分篩魚苗可用手工進行。即用目測區(qū)分規(guī)格，然后選定各種不同尺寸的篩子。篩選出來后，分別置于各個培育池中。注意操作上要相當小心，以免損傷魚的體表。新?lián)Q入的培育池中可投放一定量的藥物;預防因操作不當而受傷引發(fā)的感染。
石斑魚屬于肉食性兇猛魚類，相互殘食是其天性。出現這一現象的原因大致有三：
①餌料不足;
?、趥€體差異大;
?、鄯硼B(yǎng)密度過大。所以為了提高生產效果，放養(yǎng)密度是個不可忽視的嚴重問題。據觀察，分選后的培育密度應維持在500～3000尾/米3左右。
魚苗轉入底棲生活，有時會出現群體過度集中現象。其主要預防方法是盡量保持流水培育，水質要好。若發(fā)現少量病苗或活力不強的苗要及時舀出隔離治療。
4.病害防控
由于石斑魚苗是在高水溫條件下標粗的，隨著代謝產物的分泌易使水質污染。因此在標粗過程中很容易發(fā)生疾病。發(fā)病最多的是弧菌病及白點病。據觀察，弧菌病多數是由于池子骯臟引起，一般會表現為腹鰭腐爛。而白點病則不管在任何情況下都可能發(fā)生，多表現為季節(jié)性，其癥狀表現為頭部或身體各處均出現腐爛及白點。防治措施：①用百安威(每立方米0.5毫升)稀釋后全池潑灑，第二天按每立方米用六控底健康+底舒安各0.5克混合干撒;②每公斤餌料用活性蒜寶、本草大康、金肽康、保肝促長靈各10克拌勻投喂，一天2餐，連用3天。另外，在標粗過程中，由于外界因子的影響，感染病毒的病癥也時有發(fā)生，可適當停止投喂，同時用百安威(每立方米0.5毫升)稀釋后全池潑灑，第二天按每立方米用六控底健康、底舒安各0.5克混合干撒。
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