黑山羊如何飼養(yǎng)技術(shù)
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展，農(nóng)村秸桿資源的豐富，通過大力發(fā)展圈養(yǎng)黑山羊生產(chǎn)，提高農(nóng)民增收，為農(nóng)村全面建設(shè)小康社會(huì)奠定了重要的支撐產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的黑山羊飼養(yǎng)技術(shù)，一起來看看。
黑山羊飼養(yǎng)技術(shù)
(一)羊舍建造
山羊舍是山羊長(zhǎng)期生活的地方，它的主要任務(wù)是為山羊提供安全的環(huán)境條件。所以，一棟理想的山羊舍要有防雨淋、防太陽(yáng)曬、防疾病傳播、防野獸為害等功能。根據(jù)山羊的生物學(xué)特性和馬山縣自然條件，羊舍建造要符合如下要求：
1.羊舍面積。羊舍應(yīng)有足夠面積，使山羊在舍內(nèi)不太擁擠，可自由活動(dòng)。每只山羊平均占有最低面積是：種公山羊?yàn)?.2—1.5平方米，成年母山羊?yàn)?.8—1.0平方米，哺乳母山羊?yàn)?.0—2.5平方米，幼齡公、母山羊?yàn)?.5—0.6平方米，閹山羊?yàn)?.6—0.8平方米。
2.山羊舍外要有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面積為山羊舍面積的2—5倍。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)圍墻的高度，小山羊?yàn)?.5米，母山羊?yàn)?米，公山羊?yàn)?.2米。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)應(yīng)架設(shè)飲水裝置、草架、食槽等。
3.馬山縣屬高溫多濕地區(qū)，防暑、防濕重于防寒，因此羊舍要建成內(nèi)部干燥、空氣流通、光線充足、冬暖夏涼的敞開式羊舍，檐高3米以上，舍內(nèi)架設(shè)的羊床離地1-1.5米，舍外應(yīng)種樹以利防暑降溫。
4. 屋頂要完全不透水，排水良好，能耐火耐用，要有一定坡度，除平頂和圓拱頂外，若用樹皮、瓦、草料做屋頂，分別需要有15、35、50度的坡度，以利防水和排水。馬山縣氣候炎熱，羊舍屋頂應(yīng)側(cè)重于防暑，所以用水泥屋頂時(shí)應(yīng)設(shè)隔熱層。
5.羊舍地面要高出舍外地面20—30厘米，地面致密、堅(jiān)實(shí)、平整、無(wú)裂縫、由里向外應(yīng)有一定傾斜度，靠外面的低地處應(yīng)開設(shè)排糞溝。
6.門、窗、墻要堅(jiān)固耐用。
7.羊舍外邊要建有貯糞池。
(二)及時(shí)去勢(shì)
不宜留種的公羊，除部分公羊留作試情公羊外，其余的在出生7-60日齡應(yīng)進(jìn)行去勢(shì)，去勢(shì)后的公羊性情溫馴，便于管理。
(三)合理搭配青、粗、精料
羊?qū)偈巢輨?dòng)物，飼料應(yīng)以牧草、樹葉為主，精料為輔，在夏秋季節(jié)，應(yīng)多喂些草料、樹葉或牧草(一般種植桂牧一號(hào)0.15畝可養(yǎng)成年羊一只)，禾本科(如桂牧一號(hào)、象草、類玉米等)與豆科(如銀合歡、任豆樹、沙皮樹葉等)牧草投喂比例為 4:1，適當(dāng)補(bǔ)充精料。冬春飼草比較缺乏，有條件的地方，應(yīng)利用冬閑田種植黑麥草作補(bǔ)充，也可通過多喂些混合飼料解決飼草不足的問題?；旌狭蠀⒖寂浞剑河衩追?4%、草粉40%、黃豆或花生餅4%、麥麩2%，外加礦物質(zhì)適量，每只羊每天喂食鹽5克。
(四)供足飲水
為消化食入的粗飼料，山羊每天必須分泌大量的消化液，同時(shí)體內(nèi)循環(huán)、養(yǎng)分輸送也離不開水分。所以山羊缺水的后果往往比缺料更嚴(yán)重，容易導(dǎo)致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此，應(yīng)供給充足而干凈的飲水，冬季應(yīng)飲溫水。
(五)精心管理
1、每天清潔羊舍地面一次，圈舍及其周圍要定期消毒，每半個(gè)月清除羊樓下羊糞一次，并將其遠(yuǎn)離羊舍堆積發(fā)酵。重胎母羊、哺乳母羊及其所帶羔羊要隔離于小單間飼養(yǎng)(2㎡/間)，以防擁擠造成母羊流產(chǎn)和壓死羔羊，小單間應(yīng)保持干燥清潔衛(wèi)生，陽(yáng)光充足，空氣新鮮，溫度以18-20℃為宜。
2、山羊的繁殖
(1)性成熟。公羊一般3—4月齡，睪丸可產(chǎn)生精子和雄性激素，母羊4—5月齡，卵巢可產(chǎn)生卵子和雌激素。此期可繁衍后代。
(2)母羊發(fā)情表現(xiàn)。不安心食草，鳴叫搖尾，有的爬跨它羊，初期陰部流出透明粘液，末期粘液成膠狀稠樣(粘稠)，從發(fā)情開始到結(jié)束，一般1—2天，發(fā)情周期18—21天。
(3)母羊適宜的初配期為8月齡，第一胎于4月初配種，9月初產(chǎn)羔，第二胎10月初配種，來年3月產(chǎn)羔。目前馬山縣山羊多為自然交配，因人工授精所需的設(shè)備、技術(shù)要求較高，推廣山羊的人工授精技術(shù)和胚胎移植技術(shù)條件尚未成熟。
(4)妊娠與分娩。母羊配種后20天不再發(fā)情，說明可能已受孕。羊懷孕期為五個(gè)月。母羊受孕一兩個(gè)月后，乳房發(fā)育、色紅潤(rùn);臨產(chǎn)前行走遲緩，腋窩下陷，腹部下垂，陰部腫脹流粘液，舉動(dòng)不安，時(shí)臥時(shí)起或回頭望腹鳴叫。當(dāng)陰部流出透明粘液、臥地或努責(zé)視為快臨產(chǎn)，應(yīng)作好接產(chǎn)準(zhǔn)備。經(jīng)驗(yàn)：流白粘液為活胎，流紅帶白粘液為死胎;胎水不破為正產(chǎn)，胎水先破為難產(chǎn)。
3、種公羊的飼養(yǎng)管理
對(duì)種公羊的要求是體質(zhì)結(jié)實(shí)，保持中上等膘性，性欲旺盛，精液品質(zhì)好。而精液的數(shù)量和品質(zhì)，取決于飼料的全價(jià)性和合理的管理。種公羊的飼養(yǎng)，要求飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有足量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、維生素 A、維生素 D及無(wú)機(jī)鹽等，且易消化，適口性好。較理想的飼料中，鮮干草類有柱花草、銀合歡、木豆、苜蓿、花生秸等，精料有玉米、豆粕等，其他有桂牧一號(hào)、胡蘿卜、南瓜、糠麩、骨粉等。動(dòng)物蛋白對(duì)種公羊也很重要，在配種期或采精頻率較高時(shí)，要補(bǔ)飼生雞蛋、牛奶等。種公羊宜單圈飼養(yǎng)(或拴養(yǎng))、單獨(dú)運(yùn)動(dòng)和補(bǔ)飼，除配種外，不要和母羊放在一起。配種季節(jié)一般每天采精1-3次，采精后要讓其安靜休息一會(huì)兒。定期進(jìn)行檢疫、預(yù)防接種和防治內(nèi)、外寄生蟲，并注意觀察日常精神狀態(tài)。
4、母羊的飼養(yǎng)管理
(1)配種前：配種前，對(duì)母羊抓膘復(fù)壯，為配種妊娠貯備營(yíng)養(yǎng)。日糧配合上，以維持正常的新陳代謝為基礎(chǔ)，對(duì)斷奶后較瘦弱的母羊，還要適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到復(fù)膘目的。干粗飼料如玉米稈、花生秸等任其自由采食，有條件的每天放牧4小時(shí)左右，每天每只另補(bǔ)飼混合精料0.15-0.4公斤。混合精料配方：玉米60%，豆餅粕25%，糠麩15%。
(2)妊娠期：在妊娠的前3個(gè)月，由于胎兒發(fā)育較慢，營(yíng)養(yǎng)需要與空懷期基本相同。在妊娠的后2個(gè)月，由于胎兒發(fā)育很快，胎兒體重的80%在這兩個(gè)月內(nèi)生長(zhǎng)。因此，這兩個(gè)月應(yīng)有充足、全價(jià)的營(yíng)養(yǎng)，代謝水平應(yīng)提高15-20%，鈣、磷含量應(yīng)增加40-50%，并要有足量的維生素 A和維生素 D。每天每只補(bǔ)飼混合精料0.6-0.8公斤，骨粉3-5克。產(chǎn)前10天左右還應(yīng)多喂一些多汁飼料。懷孕母羊應(yīng)加強(qiáng)管理，要防擁擠，防跳溝，防驚群、滑倒，日?；顒?dòng)以“慢、穩(wěn)”為主，不能吃霉變飼料和冰凍飼料，以防流產(chǎn)。
(3)哺乳期：產(chǎn)后1-2個(gè)月為哺乳期。在產(chǎn)后2個(gè)月，母乳是羔羊的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是出生后15-20天內(nèi)，幾乎是唯一的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以應(yīng)保證母羊的全價(jià)飼養(yǎng)。到哺乳后期，由于羔羊采食飼料增加，可逐漸減少直至停止對(duì)母羊的補(bǔ)料。注意產(chǎn)后 1-3天內(nèi)，哺乳母羊不能喂過多精料。羔羊斷奶前，應(yīng)逐漸減少多汁飼料和精料喂量，防止發(fā)生乳房疾病。為提高母羊的繁殖力，羔羊出生15-20天，開始補(bǔ)飼商品乳豬全價(jià)料，并逐步喂些青飼料,一般羔羊到2月齡左右斷乳。
5、羔羊的護(hù)理及培育
初乳期 ：母羊產(chǎn)后5天以內(nèi)分泌的乳汁叫初乳。它是羔羊生后唯一的營(yíng)養(yǎng)。初乳中含有豐富的蛋白質(zhì)(17-23%)、脂肪(9-16%)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和抗體，具有營(yíng)養(yǎng)、抗病和輕瀉作用。羔羊生后及時(shí)吃到初乳，可增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力，促進(jìn)胎糞排出。初生羔羊應(yīng)盡量早吃、多吃初乳，吃得越早、越多，增重越快，體質(zhì)越強(qiáng)，發(fā)病少，成活率高。
常乳期(6-60天)：這一階段，奶是羔羊的主要食物，輔以少量草料。從初生到45日齡，是羔羊體長(zhǎng)增長(zhǎng)最快的時(shí)期;從出生到75日齡是羔羊體重增長(zhǎng)最快的時(shí)期。此時(shí)母羊的泌乳量雖也高，營(yíng)養(yǎng)也很好，但羔羊要早開食，訓(xùn)練吃草料，以促進(jìn)前胃發(fā)育、增加營(yíng)養(yǎng)的來源。一般從10日齡后開始給草，將幼嫩青草吊掛在羊舍內(nèi)，讓其自由采食。生后20天開始訓(xùn)練吃料：在飼槽里放上用開水燙后的半濕料，引導(dǎo)小羊去啃，反復(fù)數(shù)次小羊就會(huì)吃了。注意燙料的溫度不可過高，應(yīng)與奶溫相同。
奶、草過渡期(45天至斷奶)：45天后的羔羊逐漸以采食飼草料為主，哺乳為輔。羔羊能采食飼料后，要求提供多樣化飼料，注意個(gè)體發(fā)育情況，隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整，以促使羔羊正常發(fā)育。日糧中可消化蛋白質(zhì)以16-30%為佳，可消化總養(yǎng)分以74%為宜，并要求適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。隨著日齡的增加，羔羊可跟隨母羊外出放牧。
舍飼黑山羊的好處
1、黑山羊生長(zhǎng)發(fā)育快。由于減少了游走覓食活動(dòng)，飼草轉(zhuǎn)化成羊肉的比例提高，單位草量能產(chǎn)出更多的羊肉，飼養(yǎng)周期可縮短一半時(shí)間，周轉(zhuǎn)快，效益高。
2、積肥多。放養(yǎng)一只羊年平均積肥500kg，而圈養(yǎng)時(shí)為1000kg。
3、疾病少，產(chǎn)羔成活率高。放養(yǎng)山羊由于“風(fēng)餐露宿”，容易感染疾病，而且不容易及時(shí)發(fā)現(xiàn)病羊，所以羔羊夭折現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。圈養(yǎng)山羊可以進(jìn)行精細(xì)管理，不喝臟水，染病機(jī)會(huì)少，因而母肥仔壯，成活經(jīng)幾乎可達(dá)100%。
4、促進(jìn)植被的恢復(fù)，解決林牧矛盾，有利于飼草業(yè)商品化，帶動(dòng)草食動(dòng)物生產(chǎn)向集約化、規(guī)?；l(fā)展。
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