雞如何飼養(yǎng)最好
雞如何飼養(yǎng)最好
家雞原出于野生的原雞，最初的馴化作為家禽目的是為人們提供各種特色的蛋、肉等食品，為人們提供廉價(jià)優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白。雞應(yīng)該如何飼養(yǎng)?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的雞的飼養(yǎng)方法，一起來(lái)看看。
雞的飼養(yǎng)方法
一、雛雞的飼養(yǎng)菅理
主要任務(wù)是提高成活率。一般情況下，優(yōu)質(zhì)雞的成活率在100--120天之前均應(yīng)達(dá)到97%以上才算達(dá)標(biāo)。
(一)滿足雛雞的生活條件
1.溫度。保溫是育雛成敗的關(guān)鍵，育雛期適宜溫度為：第1周32--35℃，以后每周下降3℃，4周以后開始脫溫，此后舍內(nèi)溫度以保持在25℃左右為最好。保溫操作時(shí)要根據(jù)雞苗的行為來(lái)判斷溫度是否適當(dāng)。溫度適宜，雛雞則均勻地散開;如果雛雞倦怠、氣喘乃至虛脫、腳干則表示溫度過(guò)高;如果雛雞擠作一團(tuán)并“吱吱”鳴叫，則表示有賊風(fēng)進(jìn)入，此時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查門窗及天花板有否漏風(fēng)等。供溫可采用育雛傘、地坑、煙道及火爐、煤氣爐等加溫設(shè)備。
2.濕度。雛雞需要在干爽的條件下飼養(yǎng)，適宜的濕度為10日齡前60%--70%，10日齡后50%--60%。雞體對(duì)溫度的感覺(jué)與濕度有關(guān)，夏季越濕越熱，冬季越濕越冷。
3.通風(fēng)。通風(fēng)的目的是為了減少舍內(nèi)的有害氣體及塵埃密度，補(bǔ)充新鮮空氣，保持舍內(nèi)的氣流速度，并調(diào)節(jié)舍內(nèi)的溫度和濕度。一般要求舍內(nèi)氨氣濃度低于20×10(右上負(fù)6)，即以人走進(jìn)雞舍，眼睛、鼻子不會(huì)受到刺激為適度。育雛階段要處理好保溫與通風(fēng)的關(guān)系。哪怕是最冷的天氣，也要保證一定時(shí)間的通風(fēng)。具體做法是，先提高舍內(nèi)溫度，再開窗(或排氣扇)通風(fēng)片刻，等舍內(nèi)溫度降到要求的溫度以下時(shí)即關(guān)閉窗戶(或排氣扇)。如此反復(fù)通風(fēng)數(shù)次，即可達(dá)到目的。飼養(yǎng)中大雞的雞舍也應(yīng)注意通風(fēng)換氣。雞舍可安裝排氣扇進(jìn)行橫向或縱向負(fù)壓通風(fēng)。或安裝牛角扇進(jìn)行正壓通風(fēng)。如果采用縱向負(fù)壓通風(fēng)加水簾設(shè)備聯(lián)合應(yīng)用，可同時(shí)起到通風(fēng)及降溫效果。
4.密度。1--30日齡，地面或網(wǎng)上平養(yǎng)為每平方米30只左右;多層籠養(yǎng)(配負(fù)壓通風(fēng)系統(tǒng))為每平方米46--60只。31--60日齡，地面或網(wǎng)上平養(yǎng)為每平方米15只左右;階梯式籠養(yǎng)為每平方米25--30只。61--100日齡，地面或網(wǎng)上平養(yǎng)為每平方米8只左右;階梯式籠養(yǎng)為每平方米12--15只。
5.光照。雛雞第1--2天實(shí)行通宵照明，其他時(shí)間都是晚上停止照明1小時(shí)，即保持23小時(shí)光照時(shí)間，這樣即使停電雞也不會(huì)受驚打堆。光照強(qiáng)度的原則是由強(qiáng)變?nèi)酢?--2周齡時(shí)，每平方米應(yīng)有2--3瓦的光量(燈距離雞群2米左右);從第3周齡開始改用每平方米0.7--1.5瓦的光量,實(shí)際上只要雞只能看到采食飲水就已經(jīng)夠了。
6.墊料。1--4日齡雛雞網(wǎng)上平養(yǎng)可用牛皮紙。此后地面平養(yǎng)所用墊料，要求干燥松軟、吸水性強(qiáng)、不發(fā)霉、長(zhǎng)短粗細(xì)適當(dāng)。常用的墊料有鋸末、粗糠、切短的玉米秸、稻草、破碎的玉米棒等。飲水器周圍的潮濕墊料應(yīng)及時(shí)更換。
7.飲水。網(wǎng)上平養(yǎng)或地面平養(yǎng)可采用飲水盅及水槽飲水，階梯式籠養(yǎng)可采用水槽或乳頭飲水設(shè)備，但1周齡內(nèi)均應(yīng)用飲水盅飲水。供雞群飲用的水源可來(lái)自深井水或自來(lái)水，而來(lái)自淺井水或江河水需經(jīng)過(guò)砂石多次過(guò)濾澄清且經(jīng)漂白粉或其他消毒劑處理消毒后方可使用。務(wù)必保證飲用水的清潔衛(wèi)生，并注意保證雞只有足夠的飲水位置。
8.飼料。應(yīng)選擇質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好的飼料廠家生產(chǎn)的全價(jià)顆粒飼料或濃縮料，具有一定技術(shù)人才及生產(chǎn)設(shè)備的雞場(chǎng)，也可根據(jù)下述中速優(yōu)質(zhì)雞飼料營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)推薦表(見表1),自行配制全價(jià)飼料，但雛雞料最好還是先用名牌廠家生產(chǎn)的全價(jià)顆粒破碎料。
9.滅蠅、滅鼠。應(yīng)盡量降低雞糞的濕度，且保證清除雞糞的時(shí)間不超過(guò)1周;或在飼料中適量添加殺蠅的藥物(如每噸飼料添加250--500克蠅得凈預(yù)混劑)，可大大減少蒼蠅的數(shù)量，必要時(shí)可投放藥物滅蚊滅蠅。定期使用藥物滅鼠，一般每季度滅鼠一次。
10.消毒衛(wèi)生。一批雞轉(zhuǎn)出雞舍后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清舍消毒。
(二)搞好育雛工作
1.制定好入苗計(jì)劃。計(jì)劃內(nèi)容應(yīng)包括飼養(yǎng)的品種、數(shù)量、入苗時(shí)間、所需的雞舍及設(shè)備、飼養(yǎng)人員、飼料、添加劑、藥物、疫苗、水電及適當(dāng)?shù)牧鲃?dòng)資金等。
2.做好入雛前的準(zhǔn)備工作。入苗前應(yīng)將雞舍及所有用具沖洗消毒后，再次注意檢查所有設(shè)備及用具是否已經(jīng)完全準(zhǔn)備好，在計(jì)劃入雛前24小時(shí)左右、對(duì)雞舍進(jìn)行預(yù)溫，使雞舍溫度達(dá)到28℃左右，保溫傘下或火坑地面上溫度達(dá)到32--35℃。夏季炎熱，可不用提前預(yù)溫。入雛前應(yīng)依飼養(yǎng)雞群的數(shù)量，準(zhǔn)備好充足的雛雞料，并應(yīng)準(zhǔn)備好育雛期間需要接種的疫苗及預(yù)防性藥物，如水溶性多維(羅維328、速補(bǔ)14等)、白糖、抗菌素類(如恩諾沙星、強(qiáng)力霉素、紅霉素等)及抗球蟲藥(如克球粉、球安、伏球等)。
3.接雛。應(yīng)選擇健康的雛雞飼養(yǎng)，其標(biāo)準(zhǔn)是：精神活潑、兩眼有神、毛色純正統(tǒng)一、絨毛整潔、臍部收縮良好、外觀無(wú)畸形或缺陷、肛門周圍干凈、兩腳站立著地結(jié)實(shí)、且行走正常,握在手中飽滿掙扎有力、體重達(dá)到相應(yīng)品種標(biāo)準(zhǔn)。
4.注重雛雞的飲水和開食。將挑選好的雛雞放入育雛舍，先讓其休息片刻，開食前2小時(shí)喂1次萬(wàn)分之一的高錳酸鉀水(有助胎糞排出、清理胃腸)。以后供給3%--5%的白糖水或8%葡萄糖水，12小時(shí)后同時(shí)在飲水中添加水溶性多維及抗菌素類藥物(如恩諾沙星或強(qiáng)力霉素或紅霉素等)或電解質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液(電解質(zhì)配比為硫酸銅19%,硫酸亞鐵6%,硫酸錳0.5%、硫酸鉀8.5%,硫酸鈉8.0%,硫酸鋅0.5%,糖57.5%,混勻后溶于水中)，以減少應(yīng)激反應(yīng)，提高雛雞抵抗力。同時(shí)注意飲水位置是否均勻及足夠(每只雛雞飲水器邊長(zhǎng)1.5--2.0厘米),高度是否適中。幼雛初飲水后,無(wú)論何時(shí)都不能再斷水。飲水后開食喂料(通常要求24--36小時(shí)進(jìn)行開食，最遲不超過(guò)48小時(shí))，可把雛雞料撒在牛皮紙或淺盤上(開食第1天有的用細(xì)玉米粉代替雛雞料)自由采食，3日齡后每天喂6次，其中夜間一次.10～35天喂5次，肉用雛雞采取日夜自由采食。同時(shí)要有足夠的光照以刺激食欲。第3--4天就可用小雞料桶喂料，并逐漸撤去牛皮紙。每只雞料槽邊長(zhǎng)要有2.5--5厘米。注意每天都要清洗和消毒飲水器，并及時(shí)更換足夠新鮮的飲水。
5.搞好雛雞飼養(yǎng)。育雛階段每天加料5--6次，每次加的量少一些讓雞只全部吃干凈，料桶空置一段時(shí)間后才加下一次飼料。這樣可以引起雞群搶食，刺激食欲。6--10日齡進(jìn)行斷喙，可用烙鐵或?qū)Ｓ脭噜箼C(jī)將上喙切去1/2，下喙切去1/3，可預(yù)防啄癖，減少飼料的浪費(fèi)。最好斷喙前后二三天時(shí)間內(nèi)應(yīng)用水溶性多維及抗菌素類藥物飲水以減少應(yīng)激反應(yīng)。20日齡后每周每百只雞供給500克干凈細(xì)沙，以增強(qiáng)雞只消化功能，刺激食欲。同時(shí)做好育雛期間的免疫接種。小雞飼養(yǎng)至25--40日齡就要轉(zhuǎn)到中雞舍飼養(yǎng)。
雞肉的功效和作用
1提高免疫力雞肉中含有大量蛋白質(zhì)，低脂肪，適宜減肥人群食用，常吃能提高免疫力。
2消渴祛腫雞肉中的蛋白質(zhì)含量很高，硫氨酸含量也很高，常食有消渴的功效，同時(shí)鉀元素含量很高，可以有利尿消腫的功效。
3補(bǔ)腎精常吃雞肉可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4促進(jìn)智力發(fā)育雞肉在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
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